美食材料
材料:白菜500克,豆乾100克,青椒1個。
調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味素3克,蔥薑末各3克。
美食做法
1.將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。
2.將豆乾切成片,將青椒清洗乾淨,去籽切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油爆香蔥薑末,放入青椒翻炒,倒入豆乾片翻炒均勻。
4.倒入白菜片翻炒均勻,加入精鹽,五香粉翻炒均勻。
5.將白菜豆乾燒熟,最後加入味素調味,出鍋裝入盤中即可。
白菜燒豆乾,原料有白菜500克,豆乾100克,青椒1個,味道可口。
材料:白菜500克,豆乾100克,青椒1個。
調料:色拉油25克,精鹽3克,五香粉2克,味素3克,蔥薑末各3克。
1.將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待用。
2.將豆乾切成片,將青椒清洗乾淨,去籽切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用。
3.熱鍋放油爆香蔥薑末,放入青椒翻炒,倒入豆乾片翻炒均勻。
4.倒入白菜片翻炒均勻,加入精鹽,五香粉翻炒均勻。
5.將白菜豆乾燒熟,最後加入味素調味,出鍋裝入盤中即可。
這是一道最家常的家常菜,因為幾乎大多數的人都吃過這道菜,簡簡單單的做法,很貼心溫暖的味道,有家的味道,也很適合新手。
準備材料 詳細做法豆皮屬於湖北食譜,是湖北武漢的著名小吃。主要原料有綠豆、米漿、豬肉、糯米、雞蛋等。口味是香,工藝是煎,製作難度屬於中級。該小食多作為早餐,一般在街頭巷尾...
簡介 原料 製法 特色 貼士《湘滋味:燒》是湖南科學技術出版社於2011年9月1日出版發行的書籍。
內容簡介 目錄豆絲是安徽小吃,也是武漢市黃陂區三大特產之一,武漢八大名吃之一。主要食材有綠豆、大米。
簡介 製作 名店 方法香炸豆腐/豆皮炸金針/酥煨素排/香炸土豆合 家鄉炸茄餅/脆炸藕合/響鈴肉丸/香酥炸肉 鍋包肉/軟炸裡脊/秘制紅燒肉/酥炸排骨
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄《家常燒燜菜》是2008年1月1日中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是吳傑,吳昊然。
內容簡介 作者簡介 目錄 線上試讀部分章節豆角豆乾薑汁風味豆角家鄉豆角椒絲豆角涼拌香脆豆角...豆皮缽乾豆角蒸茄子四季豆四季豆拌青木瓜石鍋四季豆香鍋...荷蘭豆炒肉片蝦乾甜蜜豆荷蘭豆炒豆腐荷蘭豆金針菇荷蘭豆炒...
基本介紹 圖書目錄魚條·乾燒鰱魚塊·海米燒白菜 /216乾燒帶魚 /217海米燒菜花·海米... /010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜...大白菜· 熗炒圓白菜 /026奶油燒菜花 /027南乳炒藕片·清炒奶白菜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介《燒臘鹵熏一本通》分為燒烤、鹵熏、腊味等三類,既有傳統菜例,又有創新品種,由淺入深、循序漸進地編排,每款實例配有製作過程圖,既賞心悅目又方便讀者學習使用...
基本介紹 圖書目錄 序言