白菜心拌番茄

白菜心拌番茄，是以白菜為主要食材製成的一道美食，口味酸甜。

主料

白菜600克

調料

番茄醬100克白砂糖10克醋5克香油10克味素3克大蔥5克各適量

做法

1．大白菜老幫掰掉，白菜心頭切下洗淨，而後切成細絲，放在盤內；大蔥去根洗淨切成絲。
2．備好的西紅柿醬，倒在白菜絲上，放上白糖、醋、香油、味素、蔥絲拌勻即可。