白糯米花捲

白糯米花捲

白糯米花捲是一道美食,味道非常好,製作簡單,主要材料是白糯米、花捲。

材料

原料

白糯米200克、發酵麵團500克。

調料

白糖豬油

做法

1.白糯米洗淨,上鍋蒸熟,取出,趁熱加入白糖和少許豬油拌勻,晾涼待用。
2.發酵麵團擀成大片,鋪上白糯米飯,捲成長條,切段,製成生坯。
3.將醒好的生坯上籠蒸熟即可。

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