白糖燒餅

白糖燒餅,保寧白糖燒餅，是閬中回民依照古波斯胡餅製作方法烙烤而成的一種小吃。早在三、四百年前就已名揚四方。１９２７年在四川成都花會獲金質獎章，在省內外都有較高的聲譽。