白果雪梨豬腳湯

一種功用湯，有潤肺美膚清心降壓的作用。

原料：

雪梨、白果、豬腳半隻、薑片、鹽

做法：

雪梨1個、白果50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽，豬腳加入薑片飛水去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了。

營養價值:

梨子自古就有“百果之宗”的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對於光滑皮膚、緩解聲沙口乾會有明顯的效果降低血壓和滋養清熱的好湯，可以多喝一點。

食用

喝之前根據個人口味加鹽調味。
功效：潤肺美膚清心降壓