白果板栗煨土雞

白果板栗煨土雞是一道美味的菜譜，主要材料：土雞，板栗50顆左右、枸杞一小把、紅棗10粒。

原料：

A、土雞一隻。
B、10-20粒（不能放多了，否則有苦味）、板栗50顆左右、枸杞一小把、紅棗10粒。

方法：

1、雞切成塊後過水撈起備用；
2、油鍋內放油、燒熱後倒入雞塊翻炒，加料酒，出香味後倒入砂鍋，在加入材料B和水；
3、大火燒開後用小火煨3-4小時即可。