歷史沿革
白店鄉1979年設白店公社，1983年改鄉。 1997年，面積55.5平方千米，人口2.2萬，轄白店、潘店、周崗、駱響塘、桂陳、肖圍子、高莊、龔營、趙沖、羅大塘10個行政村。2005年，撤銷彭家店鄉，將其行政區域劃歸白店鄉管轄。
地理環境
白店鄉，地處信陽市潢川縣南部5公里至16公里處。106國道與滬陝高速公路在鄉政府旁呈“十”字交匯，京九鐵路穿境而過。潢川火車站距白店僅有2.5公里，區位優勢非常明顯。
經濟狀況
白店鄉該地交通發達，京九鐵路東西寬7.5公里，南北長10.7公里，鄉域總面積58.9平方公里，地勢南高北低，西崗東窪。
無霜期長，屬亞熱帶到暖溫帶過度區，適宜於糧食、油料、花木、蔬菜類多種農作物生長。
鄉政府所在地白店集，坐落在106國道西側，距潢川縣城8公里。全鄉轄10個行政村，346個自然村，總人口25368人。
2004年全鄉國內生產總值完成11357.6萬元，財政收入113.7萬元，農民人均純收入2280元。農業在穩定稻麥油產量的前提下，著力調整種植結構，大力發展花卉、板栗、葡萄、食用菌等經濟作物，使農民收入大幅上升，達到2080元。
這裡的“農”字企業勃逢發展，鴨、豬、漁養殖規橫和效益遠近聞名；加工、建築、建材方興未艾，全鄉企業年產值近億元。
行政區劃
白店鄉代碼：411526209。2006年，轄21個村委會：響塘村、高莊村、羅大塘村、桂陳村、趙沖村、肖圍村、周寨村、白店村、龔營村、潘店村、彭店村、秦集村、楊圍村、陳灣村、劉寨村、楊集村、高廟村、陳樓村、艾廟村、王店村、陳崗村。
發展規劃
“十一五”期間，白店鄉按照縣委、縣政府的總體規劃的要求，在穩固農業發展，強化農業內部結構調整的同時，加強鄉域基礎設施建設和集鎮區建設，完善市場體系，改善投資環境，大力發展農副產品加工業。到2010年，全鄉國內生產總值達到2.56億元，財政收入達到350萬元，農民人均純收入達到4000元。發展規劃是：
花卉產業
根據縣委、縣政府提出的“打造花卉名城”的要求，結合該鄉農業整體發展思路及全鄉現有花卉覆蓋區現狀，“十一五”期間該鄉花卉生產的發展規劃為：
白店鄉一是以肖圍村為中心，輻射高莊、趙沖、龔營三個村，形成花卉主產區 ，帶動白店、響塘、潘店三個村，以106國道為軸心，由西向東全面鋪開，縱深發展，形成新的花卉生產發展區。
二是科技示範，沿106國道兩側建立主導園區。園區內以30－60畝為一個基本單位，統一地價，對外招商，圍繞精、尖、名、特、優，每個基本生產單位根據生產品種布局，鼓勵建設風格不同的生產用房，形成林中有花、花中有園、四季常青、賞花觀葉、垂釣休閒、品茗淺酌的有機配置，建成集花卉生產、銷售、市場合一的園林觀光旅遊為一體的基地，形成潢川沿106國道的一個“衛星花園”。
三是提高科技含量，進一步擴大花卉生產規模。組織專業人員進行攻關，用先進的組織培養方式培育名貴品種，努力提升花卉檔次。
力爭在今後三年內，全鄉花卉種植面積突破20000畝，到2010年花卉種植面積的80%，使花卉生產真正成為強鄉富民的經濟支柱和豐富民眾精神文化的精神支柱。
農業發展
2003年以來，農業綜合開發項目一期、二期、三期工程相繼在白店鄉實施，全鄉有六個村從中受益，新增旱澇保收田面積20000畝。在未來二至三年，爭取讓農業綜合開發項目惠及全鄉。農業綜合開發項目為全鄉基礎農業騰飛奠定了基礎。“十一五”期間，在穩定糧食總產、提高單產的前提下，圍繞科技做文章：一是大力推廣農業先進技術。大力推廣“良種良法”和農業生產先進實用技術，推廣“雙低油菜”、“兩優培九”等優質作物的種植。二是與一些企業和科研單位簽訂生產訂單，建立生產基地、育種基地。
養殖產業
經過多年發展，養殖業已成為白店鄉支柱產業之一。截止到2004年底，全鄉已發展櫻桃谷鴨養殖戶30多戶，年出欄櫻桃谷鴨300萬隻；發展生豬養殖專業戶100多戶，其中50頭以上的專業戶18戶，年出欄生豬1.4萬頭。全鄉規模養殖產值達4200萬元，占農業總產值的53%，實現純收入1410萬元，人均增收564元。“十一五”期間，依託華英集團，在實施“公司+基地+農戶”養殖模式的同時，架起科技橋樑，聘請高等院校及市縣畜牧部門的專家教授作為農技顧問，邀請他們定期到該鄉進行養殖規劃和開展技術培訓，從品種選用、飼養技術、疫病防治等給予技術指導，使養殖戶都能夠熟練掌握養殖技術，實行科學養殖。力爭在“十一五”期末，使櫻桃谷鴨養殖量突破500萬隻，生豬出欄突破2萬頭，產值突破7000萬元。
旅遊休閒
按照縣委、縣政府提出的打造潢川“豫東南區域中心城市”和“雙五十”（城區面積50平方公里，城市人口50萬人）的要求，“十一五”期間，立足獨特的區位資源優勢，大力發展旅遊休閒業。一是科學規劃，合理布局。伴隨著城區面積的擴大，城市人口的增長，依託花卉業和“滾龍溝”、“臥龍潭”、“烏龜山”等民間精美傳說，帶動公路沿線和循環路兩側旅遊休閒業的發展。按照“超前規劃，分步發展”的建設思路，高起點、高品位設計旅遊休閒規劃。二是多策並舉，強力推介。
充分利用電視、報紙等新聞媒體廣泛宣傳，擴大對外影響，提高知名度。三是配套設施，豐富內涵。在做好規劃的同時，抓住國家對農村的政策支持，積極爭取“村村通”項目，多方籌措資金，配套基礎設施，組織得力人員收集、編寫民間傳說和革命史料，豐富旅遊內涵。
集鎮建設
2005年6月17日縣長辦公會在白店鄉召開，會議決定：白店鄉葉信高速公路出口至城關鎮段已納入城市建設規劃。“十一五”期間，緊緊圍繞城市定位，進一步增強集鎮承載力和經濟發展輻射力。著力發展服務業，努力提高三產占GDP的比重。一是改造提升傳統商貿業，科學規劃批發、零售、餐飲商業區，提升現有市場檔次。二是加快葉信高速公路白店出口服務區配套設施建設。三是發展現代物流業。構件具備交通運輸、倉儲配送、信息網路等功能的現代物流體系。
蔬菜產業
白店鄉人民有種植蔬菜的傳統，2004年底，全鄉蔬菜面積已達3000多畝。“十一五”期間，瞄準縣城“菜籃子”工程，大力發展城郊型經濟，擴大蔬菜種植面積。一是推廣蔬菜標準化生產。培育蔬菜標準化生產基地，努力提高蔬菜質量安全水平。二是加大對蔬菜業的投入力度。多渠道吸引資金，加大對蔬菜業的投入。三是發展科技蔬菜業。運用現代技術和設備，發展地膜覆蓋、塑膠拱棚、簡易溫室，增加科技含量，逐步增加反季節蔬菜面積。
工業建設
“十五”期間，重點依託本地土地勞動力資源豐富、價格低廉等優勢，開闢了潘店工業園區。截止到2004年底，園區內工業企業發展到9家，實現營業收入1.25億元，利稅126萬元。“十一五”期間，立足優勢上項目，建設園區求突破，壯大民營經濟，全面提升工業經濟。一是加大潘店工業園區建設，培養發展載體。高標準規劃非公經濟工業園區，以優越條件和寬鬆環境招商。二是大上工業項目，加快發展步伐。制定優惠政策，吸引外地客商來我鄉投資。三是加快行業整合力度，加快產業最佳化升級。制定鼓勵政策，資助民營企業橫向聯合和資源整合，重點抓好潘店工業園區內糧油加工集團的組建，形成支柱，實現規模效益。
招商引資
“十五”期間，把勞務經濟作為富民強鄉的重大舉措來抓，取得了明顯成效。2004年，全鄉勞務經濟收入突破4000萬元，占農民總收入的50%以上，外出務工人員達到了6600人。勞務經濟的發展壯大，有力地帶動了全鄉經濟的快速發展。2005年，我鄉實施“回歸工程”投資1200萬元上馬的潢川遠東有機複合肥廠，設計生產能力年產優質有機肥料，有機、無機復混肥料及有機生物肥料10萬噸，投產後可實現產值6000萬元，利稅200萬元，年處理農業廢棄物10萬噸，動物廢棄物4萬方，將成為我鄉新的工業經濟成長點。“十一五”期間，我們大力擴展勞務經濟空間，鼓勵外出務工人員有序闖市場，搭建“回歸工程”連心橋，積極開展招商引資。一是加強溝通聯絡。鄉里每年都要召開外出勞務能人座談會，鼓勵他們在搞好務工經商的同時，關注家鄉的發展和建設，積極引進項目和資金。二是最佳化發展環境。堅持不懈地抓好基礎設施，使發展環境不斷最佳化，增強招商引資的吸引力。三是構建發展平台。堅持“你發財，我發展”的招商理念，走“引進來，保護好，發展好”的可持續招商路子，切實保護好投資者的合法利益，積極主動為項目建設搞服務、傳訊息、架橋樑，促進其更快、更好地發展。
商會確立
2012.2月27日下午，白店鄉商會舉行揭牌儀式。縣長級領導邱武祥、縣政協副主席胡忠發、縣總工會主席李峻、縣工商聯主席李成強、上海商會秘書長連政、白店鄉黨委書記李運寶出席揭牌儀式。揭牌儀式由白店鄉鄉長李甚利主持。
胡忠發在致辭中向白店鄉商會的成立表示熱烈祝賀，希望白店鄉商會緊緊圍繞經濟建設中心，緊緊圍繞鄉黨委政府各項工作，努力開展多種形式的服務活動和思想政治工作，充分發揮橋樑紐帶作用，帶領廣大會員在加快發展，增強自身經濟效益的同時，引導和動員廣大會員為家鄉民眾多做實事，多做好事。
李峻宣布白店鄉商會成立。
