內容簡介
癌症的飲食治療法圖書目錄
一、癌症的發病與飲食/1
1．權威的腫瘤專家說：一半的癌症是吃出來的/1
2．營養不良可引發癌症/5
3．不科學的飲食習慣是癌症的重要原因/4
4．我國與西方飲食習慣的差別/5
5．垃圾食品害處大/6
6．維生素與癌症/8
7．微量元素與癌症/10
8．飲酒有促癌作用/14
9．食品添加劑中絕大多數不是好東西/17
10．各種各樣的有毒食品都可能致癌/19
二、人人都需要均衡膳食/21
11．均衡飲食是健康的基礎/21
12．人體均衡飲食與熱量的科學搭配/22
13．癌症患者更需要均衡飲食和均衡營養/24
三、怎樣為癌症患者選擇食品/25
14．認識防癌的食品與飲食方式/25
15．世界衛生組織已經為我們選擇了好食品/26
16．我國專家對最佳食物排行榜的評價/27
17．癌症患者要優先選擇有抗癌、防癌作用的食品/50
18．蘆筍——世界公認的抗癌植物/59
19．香蕉——對付癌症的好幫手/42
20．茄子——克制癌症的重要食品/44
21．洋蔥——抗擊癌症和各種老年病的生力軍/46
四、恰瑪古與癌細胞餓死療法/49
22．恰瑪古是什麼/49
25．恰瑪古食療法的五大優勢/51
24．恰瑪古食療法能破解四大難題/52
五、癌症的鹼性體液治療/54
25．鹼性體液療法的來源/54
26．怎樣認識酸鹼性體質/56
27．對鹼性體液療法的不同意見/57
28．許慶國與他的礦物質元素與體液酸鹼平衡抗癌療法/64
六、癌症的飲食治療/66
29．雷久南博士談癌症的食療/66
50．詹森(Jansson)博士的素食治癌理論/71
51．癌症的小麥草療法/77
32．癌症的生食療法/79
55．露卡素有機食品生食療法/80
54．嚴重癌症患者的蔬菜湯療法/85
55．“史前生活”能治療癌症等現代病/95
36．舞茸治療癌症/95
57．癌症的尿療法/98
七、癌症的藥膳/101
58．膀胱癌的藥膳/101
59．肺癌的藥膳/102
40．食管癌的藥膳/104
41．胃癌的藥膳/107
42．肝癌的藥膳/109
45．結、直腸癌的藥膳/110
44．前列腺癌的藥膳/111
45．子宮癌的藥膳/112
46．卵巢癌的藥膳/113
47．鼻咽癌的藥膳/114
48．腦腫瘤的藥膳/115
八、癌症手術後應該吃些什麼/117
49．一般手術後應吃些什麼/117
50．癌症手術後的進食/118
51．手術後的增加營養問題/119
52．胃癌手術後應吃些什麼/119
九、癌症患者放、化療時應吃些什麼/121
55．放療時應該吃些什麼/121
54．化療時應該吃些什麼/122
恰瑪古與癌細胞餓死療法（p49）
一、恰瑪古是什麼？
恰瑪古是新疆維吾爾族吃了2 000多年的一種富鹼植物，也是新疆餐桌上的常備食物，恰瑪古清燉羊肉是新疆一絕，更是當地長壽老人的必需食品。恰瑪古的藥學名稱叫蕪菁，是一種兩年生十字花科草本植物，富含有機活性鹼等多種有機營養物質，生長在新疆天山南部、塔里木盆地西北、紅色沙漠長壽區。
恰瑪古的功效在《本草綱目》、 《別錄》、 《千金·食療》、 《食療本草》、 《維吾爾藥志》、 《達吾得志》以及《中華人民共和國藥品標準·維吾爾藥分冊》等藥典中都有記載。恰瑪古性溫，歸肝脾經，益肝、行氣利濕、清熱解毒，可治療異常體液增多、各種水腫、各種黃疸，利尿退腫、軟腸通便、防治五臟衰竭。在維吾爾醫學2 000年實踐中證實，恰瑪古是治療肝、肺、腎疾病的必需藥物。中醫學證實，肝經不暢、微循環障礙，可引發肝臟多種疾病，如腫瘤、硬化等，後期會出現腹水，肝腹水是肝衰竭的表征。恰瑪古能有效排出腹水，改善微循環，活化肝細胞，使肝臟功能逐步恢復到正常狀態。
發現恰瑪古能治療癌症屬偶然。2003年，新疆通過國家衛生部，向北京的醫院捐贈恰瑪古產品，當時有醫生把恰瑪古給肺癌晚期和淋巴瘤晚期的患者吃，肺癌患者已經不能下床了，吃了1個月後開始下地走路，淋巴瘤患者吃了1周后開始可以吃飯，6個月以後，這兩個癌症患者的生活都可以自理，癌細胞得到了有效的控制，這兩個癌症患者都還像正常人一樣的生活。就這樣一直到2008年，期間有很多癌症患者吃恰瑪古後身體恢復正常。於是發現了恰瑪古確實對癌症有特別好的效果。
那么，吃了恰瑪古怎么才能知道有效無效呢?吃恰瑪古第1個月會有很明顯的效果，自身可以感覺到食慾改善，精神度佳，解決了“三通”問題，還可以到醫院去檢查，看看身體的各項指標是不是有改變，白細胞、紅細胞、血小板指標是否恢復正常，腫瘤有沒有繼續生長等。各人療效不同，但一般到3個月的時候都可以看到明顯的效果。根據各人的體質不同，採取的治療方案不同，顯效的時間也不同，有特別快的，7天就出現了排酸反應，體質特別差的，時間相對長一點。
癌症患者之所以患癌，是因為身體環境具備了“癌性體質”。手術、放療、化療有殺滅癌細胞的作用，但難以完全徹底的殺滅所有癌細胞，若沒有對患者進行體質調節和免疫調節，就不可能解決患者身體的細胞分化調節機制障礙問題，也不能改變患者“癌症體質”。因此，這些治療方法就無法阻止新的癌細胞不斷產生，導致出現癌症復發和轉移的問題。
恰瑪古食療法適用於手術後患者，早、中、晚期癌症患者，轉移、復發癌症患者，正在化療的患者等。優點有：①恰瑪古屬溫性，無毒、無任何副作用。②見效周期短，速度快，效果好。③通過調節體液酸鹼平衡，改善體質，使癌細胞沒有生存的空間，可以徹底控制癌細胞的瘋長，使病灶不再復發和轉移。④廣譜抗癌效果。恰瑪古不是針對哪一種癌症，除了肺腺癌慢一點，對其他的癌細胞都有很好效果。⑤恰瑪古在徹底餓死癌細胞的同時，為患者補充其他身體必需的有機營養物質，提高免疫力。
二、恰瑪古食療法的五大優勢
優勢一：無毒無痛。恰瑪古是藥食同源的鹼性食物，長期食用沒有毒副作用。不僅如此，在切斷癌細胞供氧源的同時，還能通過調節內環境改善身體的狀況，調節身體的酸鹼平衡，提高免疫力、抵抗力，修復人體受損的正常組織細胞，無毒無痛。
優勢二：恰瑪古從源頭人手。人體的體液pH為7．35～7．45，這時體細胞和免疫細胞的活性最強，能夠吞噬和消滅癌細胞；而癌症患者是典型的酸性體質，正常細胞在酸性的環境下會惡化變異，癌細胞在pH在6．85～6．95的環境中生長和擴散。恰瑪古通過改善體液酸鹼平衡，增加鹼性營養，使體液達到弱鹼性，能有效抑制癌細胞、控制和縮小腫瘤、防止復發與轉移，從根源上解決了患者的問題。
優勢三：癌症是一種多系統、全身性的複雜疾病，所以癌症的治療也必須相應的採取全方位、多層次的措施。恰瑪古食療法不僅控制局部病灶、補益人體、改善臨床症狀、減輕患者痛苦，還藉助癌友世界俱樂部的力量，群體抗癌，幫助患者樹立信心。在辨證施治的基礎上，實現身心同治。可以說，該療法充分體現了對人、對生命的尊重。
優勢四：治療方便。與手術、放(化)療相比，採用恰瑪古食療法的患者不需要住院，在家裡遵照恰瑪古的服用方法和注意事項再配合抗癌藥進行恰瑪古食療。
優勢五：鑒於許多癌症患者因為恐懼昂貴的醫療費用而放棄治療的情況，恰瑪古食療法在研創之初，便將安全性和有效性為追求目標，在第一時間讓患者看到希望，得到重生。很多得益於該療法的患者坦言，與傳統的手術、放化療和住院相比，費用僅為其1/10。
恰瑪古食療法能破解四大難題
癌症手術後復發、擴散轉移、身體損害和併發症，一直是困擾醫學的四大難題，成為癌症患者康復路上的“攔路虎”，而恰瑪古卻將這幾大“攔路虎”驅除。
(1)手術僅能切除肉眼看得見的腫瘤，而對看不見的癌細胞卻無能為力，最重要的是手術對患者的損傷很大，同時也無法阻擋轉移癌腫的再度生長。所以，手術對人體造成的損傷和手術後復發一直是困擾醫學界的難題。如果這個時候大量服用恰瑪古進行食療，不但可使看得見的腫瘤縮小，還能抑制或消除看不見的癌細胞，有效地防止癌症的復發。
(2)防止擴散和轉移。資料顯示，約50%的癌症患者死於癌細胞擴散轉移。癌細胞能通過淋巴、血液等途徑向周圍或全身的組織器官進行轉移和擴散。對此，手術和放、化療便無計可施。而恰瑪古對人體的各個器官和各項功能進行綜合全面的養護和調理，通過增加鹼性物質改善人體的內環境，各器官的抗癌力量明顯加強，提高體細胞和免疫細胞的活力，讓癌細胞望而生畏、聞風而逃，全面防止癌細胞擴散、轉移。
(3)無毒無痛，遠離放、化療對身體的損傷。放、化療是把“雙刃劍”，它在殺傷癌細胞的同時，也殺傷正常的組織細胞，嚴重破壞人體的免疫系統和消化系統，甚至並發感染。許多患者都因放、化療的毒副作用而丟了性命。而恰瑪古食療法所選用的恰瑪古是藥食同源的鹼性食物，力求無毒無痛；同時在配合中成藥的時候遵循安全無毒副作用的原則，以減毒增效、趨利避害，遠離了毒副作用對身體的二次損害。
(4)避免併發症。採用傳統的方法治療癌症，常會出現胸腔積液、腹腔積液、感染、發熱、梗阻、穿孔、出血、疼痛等併發症。這不僅增加了治療難度，還會危及患者生命。而恰瑪古堅持以“不傷害”為原則，在餓死癌細胞的同時補益人體、保護人體，有效避免了併發症的出現，提高了患者的生活質量並延長了生命周期。
恰瑪古治療癌症的個案報導在網路上已較多，但由於時間尚短，還未見臨床研究報告。從廣泛收集有效療法的角度出發，本書收錄了恰瑪古這一療法。筆者認為：可持謹慎的態度套用此藥，作為規範治療的輔助治療。
