瘦肉二米粥食材
瘦肉100g、大米80g、小米80g、油、鹽、香菜、蔥、姜、生粉
瘦肉二米粥做法
1、瘦肉切成肉睛,加薑末,油,鹽,生粉等醃10分鐘以上備用;
2、把大米和小米用清水下淨,然後加適量的水,用高壓鍋壓十分粥左右成為二米粥;3、二米粥煮好後把醃好的肉片下鍋煮熟;
4、再加一點鹽調味;
5、把切好的蔥和香菜撒入;
6、攪勻即可盛起食用!
中文名瘦肉二米粥 主要原料瘦肉100g、大米80g、小米80g、油、鹽、香菜、蔥、姜、生粉 是否含防腐劑否 主要營養成分蛋白質 適宜人群老少皆宜 副作用無 儲藏方法常溫儲存
瘦肉100g、大米80g、小米80g、油、鹽、香菜、蔥、姜、生粉
1、瘦肉切成肉睛,加薑末,油,鹽,生粉等醃10分鐘以上備用;
2、把大米和小米用清水下淨,然後加適量的水,用高壓鍋壓十分粥左右成為二米粥;2大米和小米淘洗一下; 3瑤柱也事先用溫水泡一下; 4把米和瑤柱放入燉盅;
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