番茄雞蛋炸醬麵

番茄雞蛋炸醬麵，美食，主要原料有番茄、雞蛋、香菜、胡蘿蔔、白糖，此美食做法簡單，是一道美味的家常麵食。

食材明細

番茄 1隻

番茄雞蛋炸醬麵

雞蛋 1個
香菜 2棵
胡蘿蔔 1節
欣和甜麵醬 1大勺
雞精 半小勺
白糖 1小勺
醋 半小勺

製作方法

1、準備好的用料。
2、先把番茄從頭部1/5處切開。
3、用勺把裡面的肉挖出。
4、雞蛋打散，油鍋裡面炒散。
5、加一點點油，把番茄肉小火熬出紅油，並且完全散開。
6、胡蘿蔔去皮切小丁，香菜切碎。
7、加入甜麵醬和番茄炒勻炒勻。
8、把炒好的雞蛋碎，胡蘿蔔，香菜加入。
9、加點雞精，醋，一點點水炒炒勻。
10、燒幾十秒就可以盛出。
11、麵條進鹽開水鍋裡面煮熟撈出控乾水分。
12、把炒好的醬加進。
13、攪拌均勻。
14、拌好的麵條再盛進番茄做到小碗裡面就可以。