症狀
該病一般發生在果實長至核桃大時。最初表現為臍部出現水浸狀病斑,後逐漸擴大,致使果實頂部凹陷、變褐;病斑通常直徑1--2cm,嚴重時擴展到小半個果實。在乾燥時病部為革質,遇到潮濕條件,表面生出各種霉層,常為白色、粉紅色及黑色。這些霉層均為腐生真菌,而不是該病的病原。發病的果實多發生在第1、2穗果實上,這些果實往往長不大,發硬,提早變紅。
病因
此病是由水分供應失調、缺鈣、缺硼等原因導致的生理性病害。一般在第一果穗座果之後,植株處於生育旺盛階段。遇乾旱,特別是大棚栽培的,為預防灰霉病或菌核病的發生,採取降濕栽培措施,當葉片蒸騰需消耗大量水分,導致果實,特別是臍部的水分被葉片奪走時,造成果實內部水分失調,果實的生長發育受阻,形成臍腐。也因偏施氮肥,造成植株氮營養過剩,植株生長過旺,使番茄不能從土壤中吸收足夠的鈣和硼,致使臍部細胞生理紊亂,失去控制水分的能力而引起臍腐病的。有時沿江的砂壤土,因土壤含鹽量較高,也易引發缺鈣的生理障害,一般在土壤中硼的含量低於0.5ml/L,或果實中鈣的含量若低於0.2%,均易引發臍腐病的發生。
此病喜高溫、乾旱環境。浙江及長江中下游地區主要發病盛期為5~9月。番茄的感病生育期是座果後1個月 。
偏施氮肥、土壤有機質少、土壤乾燥、土壤含鹽量高的田塊發病重。年度間番茄開花結果期高幹旱天氣多的年份危害重。
防治方法
1.澆足定植水,保證花期及結果初期有足夠的水分供應。在果實膨大後,應注意適當給水。
2.育苗或定植時要將長勢相同的放在一起,以防個別植株過大而缺水,引起臍腐病。
3.選用抗病品種。番茄果皮光滑、果實較尖的品種較抗病,在易發生臍腐病的地區可選用。
4.地膜覆蓋可保持土壤水分相對穩定,能減少土壤中鈣質養分淋失。
5.使用遮陽網覆蓋,減少植株水分過分的蒸騰,也對防治此病有利。
6.採用根外追施鈣肥技術。番茄及甜(辣)椒結果後1個月內,是吸收鈣的關鍵時期。可噴灑1%的過磷酸鈣,或0.5%氯化鈣加5mg/kg萘乙酸、0.1%硝酸鈣及愛多收6000倍液,或綠芬威3號1000--1500倍液。從初花期開始,隔10--15d1次,連續噴灑2--3次。使用氯化鈣及硝酸鈣時,不可與含硫的農藥及磷酸鹽(如磷酸二氫鉀)混用,以免產生沉澱。