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陸豐甲子魚丸
甲子魚丸是潮汕地區陸豐市甲子鎮的有名特產,歷史悠久,製作技術精湛,味道鮮美,由於甲子鎮地理得天獨厚,擁有全國一級漁港---甲子漁港,取材方便,在宋朝年間...
簡介 魅力所在 製作精湛 歷史傳說 聲名遠播 -
魚丸[食品]
魚丸又稱“魚包肉”,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、...
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
甲子鎮
廣東省汕尾市陸豐甲子鎮,地處廣東省陸豐市東南部,位於著名的甲子漁港之濱,全鎮總面積14.72平方公里,轄14個社區和1個村委會,全鎮戶籍人口15萬,常住...
城鎮概況 歷史沿革 行政區劃 自然資源 經濟概況 -
甲子鎮[廣東汕尾市陸豐轄鎮]
廣東省汕尾市陸豐甲子鎮,地處廣東省陸豐市東南部,位於著名的甲子漁港之濱,全鎮總面積14.72平方公里,轄14個社區和1個村委會,全鎮戶籍人口15萬,常住...
城鎮概況 歷史沿革 行政區劃 自然資源 經濟概況 -
甲子小食
甲子鎮小食歷史悠久,是自成一格,獨具風味。 甲子小食和甲子人民的生活,關係極其密切。 可以這樣說,凡甲子小食產生的哪個年代開始,只要是甲子人,都喜歡吃甲子小食。
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甲子鎮[廣東省汕尾市陸豐甲子鎮]
甲子鎮,地處廣東省陸豐市東南部,位於甲子漁港之濱,東隔瀛江與甲東鎮相望,西與甲西鎮相連,北與惠來縣交界,南臨南海,是甲子港周邊兩縣五鎮陸豐甲子、甲東、甲...
城鎮概況 歷史沿革 行政區劃 自然資源 經濟概況 -
潮州大魚丸
潮州大魚丸是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。潮州魚丸色澤潔白,清爽可口,味道鮮美。製作技藝精湛,最傳統的做法是魚肉需要手打,所以做出來的魚丸很具有彈性...
基本信息 做法 營養價值 產地介紹 工藝提示 -
魚蛋
分類福州魚丸 福州魚丸 福州魚丸是用鰻魚、鮫魚或淡水魚剁茸,加甘薯粉...的風味小吃之一。福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子,選料精細,製作考究,皮薄...近千年來魚丸漸漸成為福州魚製品小吃的堂主,廣受好評。福州有“沒有魚丸不成...
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
青瓜滾魚丸湯
甲子魚丸,雖各有特色,但普遍豐腴彈牙,鮮香清甜。我們身處廣州,菜市場裡賣...涼拌和炒,青瓜也多做滾湯,用它配魚丸,煮出來的湯水清甜鮮美,適合夏日常吃,有助纖體。 材料 黃瓜 分量:3-4人份原料:魚丸(20顆)、青瓜(約...
材料 做法: 功效 美食科學堂 櫥窗小帖士