產鹽樹

產鹽樹在我國吉林、黑龍江交界之處，樹高7米左右。每年夏天，樹幹上都凝結著一層鹽，用小刀輕刮下來便可食用。

產鹽樹介紹

夏天到了，天氣炎熱，連樹都出了一身“汗”。汗水蒸發後，人們發現樹身上有一層雪白的結晶物，嘗一嘗，鹹鹹的，原來是鹽哪。
樹怎么能產鹽呢？原來這是因為地里的鹽分太高，甚至地表上都出現了白花花的鹽鹼物，生長在這種土地上的植物，當然要有些特殊的本領了，不然，體內積存太多的鹽，難免要中毒而死。為了生存下去，有些植物的莖葉上密布著專門排放鹽水的鹽腺。當含鹽的水蒸發後剩餘的結晶鹽對植物體就沒什麼危害了。這其中的代表樹木當首推木鹽樹了。

生態習性

在我國的西北、華北等地，生有一種叫鹽角草的植物，除水燒乾後，人們發現鹽的比重可達45%。為什麼鹽角草能含有這么多的鹽而生長下去呢？原來在其細胞中有一種鹽泡，鹽分集中在裡面不散出來，自然也就無傷大體了。

基本用途

阿根廷有一種能大量吸收鹽鹼地鹽分的藜科植物濱藜。1 公頃的濱藜 1年可吸收1噸鹽鹼，阿根廷人在鹽鹼地上種植大量的濱藜，濱藜又是一種牛、羊愛吃的牧草，這樣既改善了土質，又養了牧畜，不是一舉兩得嗎？