生暴鹽煎肉
【菜名】 生暴鹽煎肉【原料】 主料:豬後腿肥瘦肉250克。
輔料:豆瓣醬,醬油,青蒜,鮮紅辣椒,姜,料酒,白糖,鹽,豆帶動適量。花生油75克。
【製作過程】
1、豬肉去皮切3厘米長、2.4厘米寬、0.15厘米厚的薄片。姜去皮切薄片,青蒜斜著切成2.4厘米長的段。青紅辣椒切成長寬各1.8厘米的塊。
2、炒勺坐旺火,花生油燒到起濃煙時,下肉片爆到捲起,略呈黃色時,加鹽,薑片炒幾下。再依次下豆豉,豆瓣醬,鮮紅椒,醬油,料酒,白糖炒半分鐘然後加入青蒜再炒一分鐘即成。 >
生暴鹽煎肉是一道美味菜餚,主要原料有豬後腿肥瘦肉等,味道鮮美。
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概述 中醫對便秘的分類 臨床表現 疾病診斷 危害其國”、“賊殺陳氏子孫宗族殆盡”、“淫刑峻法,暴殺無辜,重斂煩征,剝削...每月煮鹽若干,送交提舉司收藏,待承宣布政使司檢驗後,才可發賣。若私煮...
簡介 明朝侵入越南 明朝在越南的統治 越人起事抗明 民變蜂起羊肉水煮牛肉紅燒豬蹄松肉米粉肉果汁肉脯腐乳扣肉糖醋咕嚕肉鹽煎肉魚香肉絲肉絲...鱔魚片雪花魚片生熏草魚塊豆豉辣魚醋汁魚扇煎燜刀魚賽螃蟹鍋塌銀魚香脆銀魚白...片炒生雞絲醬爆雞丁青椒雞丁芫爆雞條茉莉雞芽茉蓉雞片翡翠雞片宮保雞丁溜雀脯...
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