甜椒苦苣粥

大米、苦苣，甜椒各適量。 薑絲、精鹽、味素、熟豬油各少許。 1、將甜椒洗淨、切絲；苦苣洗淨，切成細絲；大米淘洗乾淨備用。

原料：

大米、苦苣，甜椒各適量。

調料：

薑絲、精鹽、味素、熟豬油各少許。

做法：

1、將甜椒洗淨、切絲；苦苣洗淨，切成細絲；大米淘洗乾淨備用。
2、鍋中加入適量清水，先下入大米煮至粥將成，再加入甜椒絲，苦苣絲，薑絲、味素、精鹽、熟豬油續煮至粥將成即可。

功效：

強腎止血，清熱解毒。