基本信息
書名:瓜果養生保健良方
ISBN:750824094
作者:王輝
出版社:金盾出版社
定價:10
頁數:171
出版信息
出版日期:2006-8-1
版次:
開本:32開
包裝:平裝
內容簡介
瓜果含有豐富的維生素、果膠、果酸、無機鹽、果糖及葡萄糖等成分，對人體有良好的養生保健和醫療保健作用。本書介紹了多種瓜果的主要成分和藥用功能，及科學食用水果、辨病選食水果的方法，食水果的禁忌與注意事項等多方面的知識，並推薦了476個具有養生保健作用的瓜果類食療方和偏方。內容豐富，通俗易懂，實用性和操作性強，適合廣大讀者閱讀，可作為家庭保健常備用書。
圖書目錄
第一章 水果養生保健作用
一、水果主要成分
二、水果保健功能
三、水果藥用功能
四、辨病食用水果
五、辨證食用水果
六、水果的抗癌成分
七、糖尿病科學食用水果
八、糖尿病宜食的瓜類
九、孕婦科學食用水果
十、童科學食用水果
十一、食用水果的注意事項
十二、食用水果的禁忌
十三、瓜類的藥用功能
第二章 水果類養生保健方
一、蘋果
二、梨
三、桃
四、葡萄
五、橘子
六、柑子
七、橙子
八、金橘
九、柚子
十、檸檬
十一、山楂
十二、草莓
十三、柿子
十四、櫻桃
十五、沙果
十六、獼猴桃
十七、荔枝
十八、枇杷
十九、杏
二十、楊梅
二十一、香蕉
二十二、無花果
二十三、鳳梨
二十四、桑葚
第三章 瓜類養生保健方
一、西瓜
二、南瓜
三、甜瓜
四、苦瓜
五、菜瓜
六、黃瓜
七、冬瓜
八、番木瓜
九、絲瓜
十、葫蘆瓜
第四章 乾果類養生保健方
一、栗子
二、金櫻子
三、龍眼
四、大棗
五、羅漢果
六、枸杞子
七、白果
八、女貞子
九、百合
十、覆盆子
第五章 果仁類養生保健方
一、杏仁
二、花生
三、核桃
四、麻仁
五、郁李仁
六、蓮子
七、南瓜子
八、葵花子
九、榛子
十、榧子
十一、萊菔子
十二、松子
十三、黑芝麻
