簡介
按照作用方式的不同,可將瓊脂糖酶分為α-瓊脂糖酶和β-瓊脂糖酶兩種類型.不同的瓊脂糖酶具有不同的生物學特性.瓊脂糖酶在海藻單細胞的製備、海藻原生質體的製備、瓊脂寡糖的製備、海藻多糖結構的研究及分子生物學研究方面具有重要的套用價值.為了促進瓊脂糖酶的開發和利用,依據國內外的研究資料,詳細介紹了瓊脂糖酶的研究進展,對瓊脂糖酶的來源、種類、特性、作用機制及套用作一綜述.
相關詞條
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白色鏈黴菌
性狀特徵 蔗糖硝酸鹽瓊脂：氣絲絮狀至粉狀，白色至雪白色。基絲無色。在大部分培養基內無可溶色素。 葡糖天冬素瓊脂：氣絲白色(而非如瓦氏記載灰色變為微褐色)。基絲無色。 甘油天冬素瓊脂(ISP)、無機鹽澱粉...
簡介 性狀特徵 -
新生黴素
檢查指標的干擾：（1）硫酸銅法尿糖試驗可呈假陽性，但葡萄糖酶試驗法不受...等住院病人，再其次是高危接觸者。培養基：山梨醇麥康凱瓊脂、胰腖大豆瓊脂；改良的伊紅美蘭 、改良的SD-39（MSD）瓊脂；添加了頭孢克肟 和 亞碲...
抗生素信息 物化性質 藥物說明 藥物相互作用 -
連絲體
quantasome光能轉化體quantitative連續變異quantitativeanalysis定量分析quantitat...
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岩藻多糖
億元。褐藻類海藻含有豐富的多糖成分，如昆布多糖、瓊脂、角叉菜多糖（卡拉膠...的低分子質量岩藻多糖。酶法降解岩藻多糖常使用岩藻多糖酶催化水解高分子質量岩藻多糖得到LMWF，岩藻多糖酶可以從以小型褐藻為食物的貝類肝胰臟中提取...
概述 岩藻多糖的來源 岩藻多糖的結構組成 岩藻多糖的生物學活性 岩藻多糖的毒性研究 -
鴨壞死性腸炎
、擁擠、衛生差；飼料中長時間添加抗生素；雞腸道中缺乏葡萄糖酶 症狀病鴨精神...操作採集病死鴨肝臟和脾臟，劃線接種於普通營養瓊脂培養基和色氨酸磷瓊脂培養基，普通營養瓊脂培養基和置於37℃下24小時後觀察，可見白色、圓形、隆起...
概述 發病原因 誘發因素 症狀 剖檢 -
詭詐分枝桿菌
。在改良羅氏培養基和營養瓊脂上30℃ 5天生長。37℃時大部分菌株生長... 37℃在營養瓊脂上生長。在改含枝菌酸。煙酸陰性。觸酶(22℃)、硝酸鹽...糖苷酶(3小時)、青黴素酶(5小時)、海藻糖酶(5小時)、脲酶(18小時...
特徵 作用 -
飼料添加劑品種目錄
枯草芽孢桿菌） 麥芽糖 β-甘露聚糖酶（產自遲緩芽孢桿菌、黑麴黴、長柄木...動物蛋白 木聚糖酶（產自米麴黴、孤獨腐質霉、長柄木霉3、枯草芽孢桿菌、繩...、卵磷脂、海藻酸鈉、海藻酸鉀、海藻酸銨、瓊脂、瓜爾膠、阿拉伯樹膠、黃原膠...
農業部公告 品種目錄 -
食品科學與工藝原理
纖維的特性和生理功能（三）纖維素在食品加工中的套用二、果膠和瓊脂（一）果膠（二）瓊脂三、環狀糊精（一）環狀糊精的特性（二）環狀糊精在食品工業中...與食品加工三、乳糖酶 （EC32.1.23）四、蔗糖酶...
內容介紹 作品目錄 -
原分生孢子半孢子
Monascus purpureus Went別名 紫紅麴黴在麥芽汁瓊脂上成...及纖維二糖酶、澱粉酶和乳糖酶等，它能利用農副產品，如麥稈、木材、木屑...的菌絲體組成，在馬鈴薯—葡萄糖瓊脂上氣生菌絲疏鬆絨毛狀，白色或玫瑰紅色...
分類 參考資料
