現代藥膳

現代藥膳，是指具有標準安全、省時方便、易於吸收、平衡陰陽的調理養生之特點，將之與某些食物想配伍，製作成的美味食品稱為現代藥膳。

把傳統的藥膳配方，根據現代中醫、營養、烹飪學等專家潛心研究審定，用現代的製藥提取技術製成劑型。具有標準安全、省時方便、易於吸收、平衡陰陽的調理養生之特點，將之與某些食物想配伍，製作成的美味食品稱為現代藥膳。