建廠20年來，珠啤集團之所以能夠保持強勁的發展勢頭和市場競爭力，關鍵是其長期以來堅持以實現經濟效益與社會效益的雙贏為目標，大力推行清潔生產，發展循環經濟，努力創建國家環境友好企業，走可持續發展的新型工業化道路。
在全國啤酒業同行中，珠啤集團是首家全面引進國外先進工藝和設備建成的現代化大型企業。珠啤集團以“高標準、高起點”為建廠原則，全面引進和消化國際上先進的啤酒生產技術和設備，包括快速發酵工藝、純生啤酒生產技術等近30項國際先進技術，填補了國內多項空白，奠定了企業在全國同行技術和裝備水平的領先地位。
珠啤集團非常重視技術進步，大力推行清潔生產。為使自然資源和能源利用達到最合理化，進一步降低生產成本，提高經濟效益、社會效益和環境效益，珠啤集團早在1998年就成立了清潔生產領導小組，正式將清潔生產納入企業主要工作內容，通過積極採用清潔工藝，提高資源、能源的利用率，杜絕使用有毒、有害原材料，努力少排或不排廢水和廢物，實現以清潔的原料，在清潔的環境下，採用清潔工藝，生產清潔的產品。多年來，珠啤集團以狠抓節能降耗、減少污染物排放、降低成本、提高效益作為工作重點，通過科學管理、嚴格考核、使用無毒無害的新鮮原材料、採用快速節能低耗的先進生產工藝、調整產品結構、使用先進高效衛生的生產設備、實施技術改造、最佳化生產流程、提高設備運行效率和生產效率，持續推進啤酒清潔生產。如珠啤集團採用了過氧化氫等代替甲醛作為消毒劑對設備進行消毒，既保證了消毒效果，同時還大大地減少了對環境的污染；如珠啤集團早在1989年就引進了當時國際上先進的酵母壓榨機，通過壓榨機回收廢酵母中的啤酒，重新用於發酵，改變了從前將沒有經過處理的不再用於接種的廢酵母直接進入污水處理的做法，使污水處理減輕了負擔，從而達到了降低酒損，提高經濟效益和環境效益的目的。2003年8月11日，珠江啤酒集團成為全國啤酒行業第一家，也是廣東省工業企業首家全面通過清潔生產審核驗收的企業。
隨著我國經濟的快速發展，人們在食品需求方面，不僅注重食品結構的多樣性，而且日益重視食品的質量，尤其是食品的安全性問題。啤酒是一種世界公認的營養食品。研究表明，啤酒含有豐富的胺基酸和維生素；啤酒中的酚類物質具有抗氧化的功能，適量飲用能夠預防心血管疾病；啤酒中的酒花物質還有健胃、利尿的作用。珠啤集團在實施清潔生產的同時，還按照國家“保護環境、安全消費、可持續發展”產業發展要求，率先在行業提出了打造中國啤酒業的“綠色航母”概念，嚴格按國家農業行業標準NY/T273-2002《綠色食品 啤酒》，高標準引進高科技的生產設備、先進的釀酒工藝和質量上乘的原輔材料來釀造綠色健康啤酒。如選用的麥芽由來自陽光充沛、空氣潔淨的澳洲腹地出產的優質大麥精製而成，大米為國內綠色大米基地出產的綠A級綠色大米，水源於無污染的東江上游，再經淨化處理成釀造用水，酒花來自於天山腳下的新疆啤酒花生產基地。又如早在1989年，珠啤集團就率先引進先進的再生型pvpp啤酒處理系統，取代在糖化添加甲醛的工藝，在不使用有害助劑（如：甲醛等）的條件下，進一步提高啤酒的膠體穩定性，使得啤酒更加純正和穩定。2004年7月21日，珠江啤酒申報的珠江純生啤酒系列、金牌珠江啤酒系列、12度珠江啤酒、清爽型珠江啤酒、淡爽型珠江啤酒和精品珠江啤酒等31個品種全線通過國家綠色食品發展中心的鑑定，被正式認定為綠色食品，奠定了“綠色航母”的規模基礎。
珠啤集團在抓源頭和過程的同時，積極做好環保末端治理工作，歷次擴建技改都按環保“三同時”要求做好有關的污染治理工作。多年來，珠啤集團形成了較為完善的環境保護管理網路，制定了完善的環保管理制度和環保目標責任制，在環境保護工作方面取得了顯著成績。珠啤集團投入近2500萬元改進污水處理工藝，目前日處理污水可達到25000噸，經過處理後的污水COD平均低於80 mg/l，BOD低於30 mg/l。同時對污水處理過程的有害氣體加以處理，有效地減少了H2S等有害廢氣對周圍環境的影響。珠啤集團還重點對熱電廠鍋爐脫硫除塵系統和煙囪進行徹底改造，將煙囪高度從原來100多米降低到60米以下，改造後的煙塵濃度小於50mg/m3，脫硫效率達70%以上，而且徹底消除了煙囪冒“白煙”（實質為蒸汽）的現象。珠啤集團污水處理站被廣東環保產業協會評為環保優秀示範工程，工業“三廢”達標排放，固體廢物全部綜合利用，多次榮獲國家、省、市環境保護先進單位等稱號。目前，珠啤集團還通過了環境管理體系(ISO14000)認證。
近年來，當傳統型的山水旅遊和景觀旅遊已逐漸步入成熟的發展階段，工業和旅遊業逐漸結合起來，產生了“工業旅遊”的新概念。當前，工業旅遊作為一個“朝陽產業”正方興未艾。知名企業以其信譽好、質量高、市場廣、效益高等特點而具有吸引資金、聚集人氣的功能，具有較高的旅遊價值；工業旅遊的發展既有利於推動地方經濟的加速發展，又有利於提升企業和品牌的知名度，培育和壯大潛在消費者，增強企業員工的自豪感和凝聚力。因此工業旅遊以其既具有文化性、藝術性、趣味性，又具有現場感、動態感和體驗感的特性而深受廣大遊客的青睞，是當前旅遊的新熱點、新時尚。
展望未來，珠啤集團在精耕細作國內市場的基礎上，積極開拓國際市場，推進國際化發展戰略，確保實現珠江啤酒在中國啤酒行業的五個領先，即技術領先，質量領先，管理領先，規模領先和效益領先，加快珠江啤酒的發展步伐。同時，珠啤集團深刻地認識到，企業的發展必須是經濟效益、社會效益、環境效益的同步發展，因此，必須將企業建設同落實科學發展觀，構建和諧社會的大目標結合起來，努力將珠江啤酒打造成為國際知名的品牌。
