珍稀菇菌栽培與加工

珍稀菇菌栽培與加工，本書由我國著名食用菌專家陳士瑜主編。

基本信息

• 名稱：珍稀菇菌栽培與加工
• 作者：陳士瑜 ，易文林 等
• 價格：20.00元
• 語種：中文
• ISBN：9787508221854
• 出版社：金盾出版社
• 開本：16開
• 出版時間：2003年
• 裝幀：平裝
• 版次：1

圖書信息

作　者：陳士瑜 主編，易文林 等編著
出 版 社：金盾出版社
出版時間：2003-1-1字　數：396000
版　次：1頁　數：478
印刷時間：2003-1-1開　本：
印　次：紙　張：膠版紙
ISBN：9787508221854包　裝：平裝

編輯推薦

本書由我國著名食用菌專家陳士瑜主編。書中較系統地介紹了38種珍稀菇菌的基礎知識和栽培技術。

內容簡介

本書由我國著名食用菌專家陳士瑜主編。書中較系統地介紹了38種珍稀菇菌的基礎知識和栽培技術。內容包括：各珍稀菇菌的概述，生物學特性，菌種培養，栽培方法，病蟲害防治及採收加工等；還附有各珍稀菇菌朦朧彩色和黑白照片93幅。內容豐富，實用性強，圖文並茂，通俗易懂，可供廣大菇農、食用菌科研人員、食用菌經銷人員及相關農業院校師生閱讀參考。