品種簡介
該品種從塔羅科血橙珠心繫後代中選育而成。原產於義大利。1965年我國首次從阿爾巴尼亞引入,1972年後又從義大利、阿爾及利亞引入。四川、江西、重慶、湖南有少量栽培其樹勢強,枝粗葉大,多刺,緩和樹勢后豐產、穩產,以弱枝結果為主。果實倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重200-250g,為血橙中最大的晶系,果皮特光滑,成熟時果皮及果肉血紅色。果實一般1月下旬成熟,因外觀極其美觀,迎合中國人喜慶日子喜歡紅色的習慣. 果實可溶性固形物≥12﹪,固酸比≥10.0:1,總酸≤1.3g/100ml,維生素C≥60mg/100ml果汁,果汁率≥69.0﹪,可食率≥70﹪。果大、皮薄、果皮和果肉有玫瑰紅果實、無核、
細嫩化渣、不枯水,有玫瑰香味。12月底成熟,供貨期從12月底至四月底。營養成分中含有一定量的類黃酮甙、-β胡蘿蔔素、花青素苷、內酯、生物鹼、有機酸等。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵等。果皮還含揮髮油1.5~2%。血橙的營養成分具有很好的保健作用。一個中等大小的血橙可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力,清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。特別血橙富含花青素等成分使血橙對多種癌症的發生有抑制作用。有減少膽結石的發病率、可解油膩,消積食,止渴醒酒、增強毛細血管韌性、降低血脂的作用。
種植技術
玫瑰香橙建園和栽培技術操作規程、標準,100﹪採用標準化生產;品種純度100﹪以上。土壤管理:採取生草栽培;採取測土配方施肥方案。有機肥為主,綠色環保、安全。優質果率80﹪以上;
樹體管理:樹冠大小、樹形基本一致;缺株率≦2﹪; 採取病蟲害統防統治套用殺蟲燈、性誘劑和粘蟲色板等物理措施和生物防控技術。
果園規劃
要求土壤土層深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果園地勢坡度低於25度。園地規劃時,應有必要的道路、排灌、蓄水和附屬建築設施。在具體規劃時,儘可能做到集中成片,在交通、水源條件好的地方建園。
栽植時間和栽植技術
1、時間。一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。平地採用株距3m×行距4m的密度進行栽植,畝植55-60株。階梯地形採用株距2.5×行距3m的密度進行栽植,畝植80株為宜。3、栽植技術。土挖栽植穴:拉線定距,挖定植穴,穴深、寬各80cm,然後壓綠肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起壟栽植:8米帶溝(溝寬60-80㎝,深40-60cm)開廂,每廂起2壟(壟寬1.5m,壟中心距4m,壟高20-30cm)。栽植時將苗木的根系適度修剪後放入定植穴中央,舒展根系,扶正,邊填土邊輕輕向上提苗、踏實,使根系與土壤密接。澆足定根水,在樹苗周圍做1m的樹盤,用糠殼覆蓋。
土肥水管理
土壤管理
應搞好深翻擴穴、熟化土壤,禁止在園內種植玉米、小麥等高桿植物,搞好果園合理間作和中耕除草等工作。
肥水管理
(1)施肥原則:應充分滿足血橙對各種營養元素的需要,提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、血橙物候期等指導施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥為主,配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼樹施肥:勤施薄施,以氮肥為主,配合施用磷、鉀肥,春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月,每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g,氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;采果肥(基肥)以有機肥為主,株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤乾旱時灌水,積水時排水。
整形修剪
原則
因地制宜,因樹修剪,促抑得當,通風透光,立體結果。
整形
(自然開心形)。乾高20-40cm,主枝(3-4個枝)在主幹上分布錯落有致,主桿分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3個。一般在第三主枝形成後,即將類中央乾剪除扭向一邊作結果枝組。
修剪
(1)幼樹:輕剪為主。選定類中央的延長枝和各主枝、副主枝延長枝後,對其進行中度甚至重度短截,並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長的平衡。除對過密枝群作適當疏刪外,內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般應保留。(2)初結果期:繼續選擇短截處理各級骨幹延長枝,抹除夏梢,促發健壯秋梢。秋季對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。(3)盛果期:及時回縮結果枝組,落花結果枝組和衰退枝組、剪除擋光枝、枯枝、病蟲枝。