原料:
玫瑰花、竹葉茶
做法:
1、玫瑰花和竹葉茶磨成粉。
2、75g葵花子油和40g糖打發。
3、100g低粉篩入打發好的糖油液中,再篩玫瑰花茶粉,最後拌入100g豆渣。
4、麵團包在保鮮膜里放入冰櫃鬆弛30分鐘。
5、鬆弛好後取出,做成你想要的形狀,然後放入鋪了錫紙的烤盤裡。
6、烤箱預熱,180度25分鐘。
玫瑰茶豆餅是以玫瑰花、竹葉茶為原料製作的一道點心。
玫瑰花、竹葉茶
1、玫瑰花和竹葉茶磨成粉。
2、75g葵花子油和40g糖打發。
3、100g低粉篩入打發好的糖油液中,再篩玫瑰花茶粉,最後拌入100g豆渣。
4、麵團包在保鮮膜里放入冰櫃鬆弛30分鐘。
5、鬆弛好後取出,做成你想要的形狀,然後放入鋪了錫紙的烤盤裡。
6、烤箱預熱,180度25分鐘。
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