簡介
除此之外,我國傳統醫學還認為:鮮花草木,以其色、香、味構成不同的“氣”,對人的身心有治療的功效,玫瑰花香味濃郁,對人的身心健康大有裨益,對於學習、工作和生活壓力大的人群,心情不好、鬱悶情緒不佳人士也有很大的幫助。另外,玫瑰花是歸肝經的,女性的乳房、生殖器等都是肝經循行的部位,所以玫瑰花的香氣還是一種非常性感的味道。
很多時候,人們喜歡飲用玫瑰花茶作為日常保養之用。不過,由於每次喝玫瑰花茶比較麻煩,再加上玫瑰花用水泡著喝,營養成分不能全部釋放出來,不如將玫瑰花直接吃下去效果來得快。
食材
主料:糯米粉80g,麵粉15g,玫瑰花11顆。
輔料:桂圓適量,薄荷葉適量,冰糖適量,月桂花2顆,山楂5片。
步驟
準備好材料,薄荷用乾的,冰糖看自己喜愛甜去加,桂圓剝好殼,還有月桂花兩顆。
把材料用少許開水過一次水倒掉,再沖茶那樣沖兩三碗水左右泡好。做湯圓的玫瑰泡兩三分鐘左右,不要太久,不然花都泡淡了,用羹取5,6顆玫瑰花出來。其餘的花繼續泡茶,把山楂撈起來,不然茶太酸。
把花瓣剝到料理機里,加入剛才泡的花茶少許一起絞碎。絞碎後倒盤裡加入15個克麵粉拌好,兩羹左右。
倒糯米粉攪拌,如果太乾就加點玫瑰花茶。
煮開水,下鍋大概煮5分鐘左右,湯圓浮起來就可以了,然後把剛才泡好的茶倒碗裡,再把煮好的湯圓撈到玫瑰花茶里就完成了。
1.準備好材料,薄荷用乾的,冰糖看自己喜愛甜去加,桂圓剝好殼,還有月桂花兩顆。
2.把材料用少許開水過一次水倒掉,再沖茶那樣沖兩三碗水左右泡好。做湯圓的玫瑰泡兩三分鐘左右,不要太久,不然花都泡淡了,用羹取5,6顆玫瑰花出來。其餘的花繼續泡茶,把山楂撈起來,不然茶太酸。
3.把花瓣剝到料理機里,加入剛才泡的花茶少許一起絞碎。絞碎後倒盤裡加入15個克麵粉拌好,兩羹左右。
4.倒糯米粉攪拌,如果太乾就加點玫瑰花茶。
5.煮開水,下鍋大概煮5分鐘左右,湯圓浮起來就可以了,然後把剛才泡好的茶倒碗裡,再把煮好的湯圓撈到玫瑰花茶里就完成了。
小貼士
做這個很簡單,也沒什麼特別技巧,湯圓的糯米粉冷水,開水都可以搓成團,。還有不加麵粉可以加其他粉或者南瓜,番薯,蒸熟加入也行。