玫瑰美容湯

玫瑰美容湯是一道由玫瑰花、雪耳、百合等為主要食材製作的美食。

菜品介紹

玫瑰美容湯

做法

取乾玫瑰花加雪耳、百合、蓮子、南杏和桂圓肉煲瘦肉，能滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養顏。

3～4人份

做法：

1. 雪耳用水泡軟，撈起擠乾水分，去蒂;

2. 百合、蓮子、南杏和桂圓肉洗淨備用;

3. 玫瑰花用溫水沖洗;

4. 豬 肉洗淨切塊，氽水後撈起;

5.將8碗水倒入煲內燒開，放入除玫瑰花外的所有材料，武火煮沸後轉文火煲一個半小時，加入玫瑰花焗10分鐘，下鹽調味即可飲用。

營養價值

功效：滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養顏。