形態特徵
樹勢健壯,樹姿直立。主幹及多年生枝為白色、光滑。一年生枝紅褐色,節間短,平均1.53厘米。新梢旺長期在5月中旬至6月中旬,副梢旺長期在7至8月,二次枝生長最強,生長量亦大。葉片肥厚常綠色,葉脈黃綠色,葉長15厘米,寬3.2至3.5厘米,尖端漸尖,葉柄長度0.8厘米。花芽較小,花大型,花葯黃紫色,花粉多,初花為粉紅色,以後逐漸變深紅色。
果實近圓形,果頂尖略凸出,果尖旺黃白色,近核處紫紅色,固又稱金嘴仙桃,縫合線明顯,中深,兩半部較對稱,平均單果重350克,最大果重1350克。果面底色淺黃色,成熟後色澤鮮紅,著色面可達75%以上,果面光潔,茸毛極短且少,果肉黃白色,近核處紫紅色,果肉脆且細,甘甜,果味濃且略帶香味,半粘核。含可溶性固形物18-21%,套袋後的果實含糖量為20-22%。
生長習性
該品種具有萌芽率中等,成枝力強的特點,幼樹年生長量大,形成樹冠快,一年有2至3次副梢發生。進入盛果期後,樹體走向中庸,生長穩定。4年生樹長果枝占56.5%,中果枝占21.3%,短果枝占16.6%,花束狀果枝占5.6%。成花容易,花芽著生節位低,一般起始於枝條莖部第二節位,花朵發育正常。自花授粉,自花座果率可達46.8%,建園時不需要配植授粉樹。
3月中旬花芽萌動,3月下旬葉芽萌動。花期在4月中旬,花期持續10天左右。新梢初生長期在5月初至5月中旬末,新梢旺盛生長期自5月中旬至6月上旬。果實第一次膨大期在8月下旬至10月下旬,果實發育期180天左右,為極晚熟品種。落葉期為11月中下旬。果實耐儲運,在常溫下可貯藏近100天。
一年生產成品苗定植,第2年結果株率100%,2年生樹平均每株有花260個,平均株產4.8公斤,3年生樹平均有花465個,平均株產27.6公斤,4年生平均每株有花1468個,平均株產56.3公斤,折合每畝2500公斤。
栽培要點
建園定植密度3米×3米或3米×4米,栽前挖1米見方的穴,每穴施土雜肥50公斤加0.5公斤磷酸二銨與土壤拌勻,澆透水沉實土壤後栽苗,栽苗後立即定乾,定乾高度為25~30厘米。
肥水管理由於桃樹生長快,易成花,花量多,每年消耗營養很大。所以加強桃園的肥水管理,是保證桃樹良好生長發育,獲得桃樹早實豐產的基礎。
栽植前按行距挖深1米、寬1米的栽植溝,挖時生、熟土分放,回填時光回填20厘米生土,蓋一層秸稈,在秸稈上撒2至3公斤尿素,再回填20厘米生土,蓋上一層秸稈,撒上化肥,再蓋20厘米生土,再把熟土與有機肥混合回填在離地面40厘米土層內。每畝施有機肥5600公斤、過磷酸鈣110公斤、秸稈1000公斤、尿素30公斤。
每年8~9月份開始施用基肥,基肥種類以有機肥為主,每株100至150公斤,結合施用化肥,每株碳銨1至2公斤、過磷酸鈣1至2公斤。基肥施用方法為環狀溝施。
於桃樹開花前、果實硬核前、果實第2次生長高峰進行土壤追肥,前期以氮肥為主,中期以氮、磷、鉀混合肥為主,後期以鉀肥為主。施肥量:花前花後株施尿素0.5至0.7公斤,硬核期株施三元複合肥0.5公斤,采前20至30天株施硫酸鉀複合肥0.5公斤。每次追肥後根據天氣狀況進行灌水,並在封凍前澆一次封凍水。
結合果園噴藥,通過藥肥混噴,進行根外追肥。前期以尿素為主,濃度為0.3%;中期以磷酸二氫鉀為主,濃度為1%,為了增加果實硬度,幼果膨大期噴2次600至800倍果蔬鈣,摘袋後噴1次;後期再以尿素為主,濃度0.5%至1%。
整形修剪樹形以自然開心形,乾高25~30厘米,主枝3個,每主枝配備3~4個側枝,冬剪疏去直立枝、徒長枝、過密枝;不充實枝,適當疏除背上枝。加強夏季管理,5月底至6月初,要重點對新梢摘心,5月下旬至7月份要注意扭梢,並疏除過密枝條。
疏花疏果該品種花量大,座果率高,自然生長果個不大,所以必須疏果。第一次疏果在5月下旬,第二次疏果在6月上旬,這一次也叫“定果”,一般長果枝留2~3個果,中果枝留1~2個果,短果枝留1個果。
套袋摘葉在6月下旬進行,採用雙層紙袋果效果較好,采前2周一次性放袋,可有效的避免果實裂果,而且果實色澤鮮紅艷麗,果皮細嫩、光潔。放袋後進行摘葉,摘去貼在果上的葉片和遮光葉片,促進果面上色均勻。
病害防治
王母紅仙桃容易發生細菌性穿孔病、縮果病、炭疽病等病害,萌芽前噴3~5波美度石硫合劑,生長季節噴50%多菌靈500倍、70%甲基托布津800倍液,防病效果較好。蟲害以桃蚜、桃小食心蟲、捲葉蛾、潛葉蛾等危害較重。桃蚜淨對桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜防治效果較好,滅幼脲3號防治潛葉蛾有特效。
採收
王母紅仙桃採收應選晴天露乾後或傍晚進行。採摘時要輕采輕放,不能用手重壓果面試測硬度。不能強拉果實,而套用手托住果子扭轉把,帶果柄採摘,不使果梗脫落,以減少病原菌侵染的機會。果實在樹上成熟有先有後,要分期分批採收。
貯藏
王母紅仙桃適宜貯藏溫度為0~1℃,若長期在0℃以下易發生冷害。果實易失水皺縮,低溫貯藏時相對濕度應控制90%~95%。