基本介紹
王森世界名廚學院伴隨著經濟的發展，社會消費需求隨之發生了重大的變化，特別是在“吃”的方面，要求越來越高，希望常吃常新，吃出品位，吃出文化，吃出健康。更希望國內餐飲行業能與國際接軌，不走出國門，便可享受到高品質的世界各地美食。隨之餐飲行業便到了一個品牌效應的提升期，為了加快技術的創新，普及高等教育，王森創立的“世界名廚學院”已經孕育而生。王森世界名廚學院由法國、美國、義大利、日本、西班牙等世界各地的上百位大師組成的強大的師資隊伍，其中包括法國西餐MOF大師、甜點MOF大師、麵包MOF大師、米其林餐廳主廚、法國保羅博古斯餐廳主廚、世界冠軍獲得者等。
此外，還匯集世界各地咖啡、烘焙、西餐、甜點界的名人名店。提供了各類國際化的技能培訓、國際師資交流團隊、國外留學班(法國留學班、韓國留學班、日本留學班、美國留學班、澳洲留學班)，各種國際技能比賽，世界頂級的原材料和器具供應商以及海外觀摩考察團的考察。另外世界名廚學院還創建了自己的產品研發團隊，為美食愛好者創建了一個學習交流的平台，與此同時也為大家充分了解世界烹飪的最新趨勢和發展提供了一個良好的機會，更好的與國際接軌!世界名廚學院也將成為國際最專業最優質的咖啡培訓、烘焙培訓、西餐培訓、甜點培訓、翻糖培訓、糖藝培訓、朱古力培訓等各項技能培訓的最佳平台。
發展規劃
王森世界名廚學院王森世界名廚學院緣起古城蘇州，現在已經在上海、北京、廣東建立名廚分院。未來5年，王森世界名廚學院將在重慶、山東、湖南、湖北、浙江等全國三十幾個省市和地區開設分院；未來10年，法國、日本、加拿大、美國、西班牙等全球十幾個國家將出現王森世界名廚學院的身影。
培訓課程
王森世界名廚學院法式甜點培訓、日式和果子培訓、日式洋果子培訓、法式料理培訓、日式料理培訓、歐式麵包培訓、日式麵包培訓、朱古力培訓、咖啡拉花培訓等培訓項目。
留學班
王森世界名廚學院1.日本菓子學校：
2.韓國彗田大學：
3.法國阿蘭-杜卡斯餐飲學院：
4.ENSP法國國立高等甜點師學院：
王森世界名廚學院將會繼續努力，並執著於“追求卓越，挑戰極限”，將用全部的力量、智慧和生命，為中國發掘和培養具有創新型思想和全球性眼光的新一代精英而不懈奮鬥。相信機遇，更相信奮鬥!推動中國烘焙、咖啡、烹飪行業的快速化、國際化發展進程，提高整個行業的技術水平，為培養中國全球化人才貢獻一份綿力!我們相信在不久的將來，在國際烘焙比賽、國際咖啡比賽、國際烹飪比賽擂台上會有更多中國人的身影，在國際餐飲舞台上創造更大的輝煌!多一種選擇，多一次機遇!選擇王森世界名廚學院，我們為您的理想插上翅膀，我們助你夢想成真!
世界名廚學院將繼續探索高品質的成功之路，成為中國餐飲行業最受尊重的品牌!如果您熱衷於品牌餐飲行業--歡迎與我們攜手同行!
媒體報導
•2015年10月20日，網易教育撰文報導《世界名廚學院 發現中國美食屆的哈佛》
•2015年10月20日，鳳凰網撰文報導《王森世界名廚學院 發現中國美食屆的哈佛》
