玉米蘿蔔排骨煲

玉米蘿蔔排骨煲，一道菜譜，排骨·300克　胡蘿蔔·300克　玉米·2根　生薑·1小塊　精鹽·1小匙　味素·0.5小匙為其主要原料。非常美味可口。

材料:

排骨·300克　胡蘿蔔·300克　玉米·2根　生薑·1小塊　精鹽·1小匙　味素·0.5小匙

做法:

1.胡蘿蔔削皮，洗淨切小塊；玉米洗淨切小塊；生薑洗淨拍松；
2.排骨洗淨後砍成塊，用開水汆燙；
3.砂鍋內加適量水和排骨塊、胡蘿蔔塊、玉米塊、生薑，煮開後改小火煲2 小時；
4.加精鹽、味素即可。
注意
清淡可口，營養豐富。往排骨湯里加胡蘿蔔和玉米，可以減輕排骨湯的油膩感。