玉米胡蘿蔔牛蒡煲

"主料：排骨250克，牛蒡1/2根，玉米一根，胡蘿蔔一根，調料：鹽步驟： 2.牛蒡用鐵絲球

材料:

主料：排骨250克，牛蒡1/2根，玉米一根，胡蘿蔔一根，調料：鹽

做法:

步驟：
1.排骨煮出血沫,用冷水沖洗乾淨.備用.
2.牛蒡用鐵絲球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡蘿蔔切成滾刀塊.
3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡蘿蔔一起,放入燉鍋當中,加適量水,大火煮開後,改用小火燉60分鐘,加鹽調味即可。