排骨牛蒡煲

排骨,牛蒡,胡蘿蔔,姜1、沒分割前的牛蒡象有魔術彈長短,打皮後在鹽水裡浸泡一下 3、牛蒡、胡蘿蔔切段加水加一小塊姜,加到排骨里大火煮滾後保持10分鐘,改小火煲1個半小時 4、吃的時候加適量鹽,這湯非常好喝,牛蒡類似玉米心的甜味完全釋放在湯里

材料:

排骨,牛蒡,胡蘿蔔,姜

做法:

1、沒分割前的牛蒡象有魔術彈長短,打皮後在鹽水裡浸泡一下
2、排骨飛水,沖洗乾淨
3、牛蒡、胡蘿蔔切段加水加一小塊姜,加到排骨里大火煮滾後保持10分鐘,改小火煲1個半小時
4、吃的時候加適量鹽,這湯非常好喝,牛蒡類似玉米心的甜味完全釋放在湯里

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們