玉米節瓜肉片湯

2、節瓜削皮後切成片; 3、玉米切小段; 6、放進肉片,煮至肉片熟即可關火;

玉米節瓜肉片湯的材料:

甜玉米1根,節瓜1個,瘦肉100克

玉米節瓜肉片湯的做法:

1、瘦肉洗乾淨後,切片,用少許油、鹽拌勻,醃15分鐘;
2、節瓜削皮後切成片;
3、玉米切小段;
4、把玉米放進鍋里,加入4碗水,大火煮開後放進節瓜;
5、水再次煮開後,轉中小火煮15分鐘;
6、放進肉片,煮至肉片熟即可關火;
7、放鹽調味即可。

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