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現榨果汁
現榨果(蔬)汁,是以新鮮水果或蔬菜為原料,經過挑選、清洗消毒、漂洗、瀝乾、整理、機械榨汁而成的不經任何殺菌處理,供就餐顧客飲用的非定型包裝飲料。
產品定義 區別 常用配料 常見果汁 -
基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在雞尾酒中起決定性的主導作用,是雞尾酒中的當家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨角戲,需要基酒有廣闊的胸懷,能容納各種加香、呈味...
釀造酒選取 蒸餾酒 配製酒 六大基酒 -
玉米糖漿
高麥芽糖漿系 玉米糖漿採用優質玉米澱粉,經過多種酶水解而製得得以麥芽糖為主的糖漿,該產品是一種無色透明粘稠的液體,質體清亮、透明、口感溫和純正,低甜度,...
系列產品 基本內容 編輯本段使用危害 食品套用 食用禁忌 -
耘林黑杜酒
“耘林”黑杜酒,又“江陰黑杜酒”由純糯米炒黑蒸煮而成,純手工釀造,富含焦香麥芽等抗氧化還原性物質,與德國黑啤釀製工藝異曲同工,極富營養價值,素有“黑牛奶...
耘林黑杜酒概述 “耘林”黑杜酒的前世今生 “耘林”黑杜酒的四大特點 -
婚宴酒
婚宴酒是指新婚之日慶賀時所喝的酒。
婚宴酒—紅酒 婚宴酒—白酒 婚宴酒—洋酒 婚宴酒 選擇技巧 -
蝦球玉米筍
蝦球玉米筍是一道私家菜,具有營養不良調理、減肥瘦身調理等功效。
基本資料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 蝦球玉米筍所含營養素 -
黑龍江省紅棒槌酒業有限公司
高楞白酒廠現已改革改制為紅棒槌酒業有限公司,以“黑森”大品牌為依託,隸屬於中國龍江森工工業(集團)總公司。 紅棒槌酒業占地1萬平方米,員工160餘人,其...
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飲料
的蒸餾酒。這些穀物以大麥、玉米、黑麥、小麥為主,或加以其他穀物。發酵和陳釀...歐洲。1869年英國開始葡萄汁的工業生產,第一次套用巴氏殺菌原理保藏果汁...開始大規模集中生產和高速度發展。礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒...
發展歷程 一般分類 相關數據 行業現狀 創新策略 -
洋酒
為原料(玉米占51-75%)。 而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料,分為深色...酒類劃分洋酒若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐後酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒...
酒類劃分 洋酒分類 知名品牌 雞尾酒 品酒論道 -
黃酒文化
黃酒和夏商周三代的酒黃酒是中國最早的釀造酒。我們的遠古先民在貯存採集到的植物時,無意中得到了天然生成的口味淡薄的酒,即古代的醴。那時沒有釀酒...。社會分工的出現,使原始的釀酒作坊得以形成。於是人們對自然生成的酒不但依法泡...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒