狗腎淡菜湯

狗腎淡菜湯是一道美食，由狗腎、淡菜等原料製作而成。

菜系及功能:補腎食譜
狗腎淡菜湯原料:狗腎1個，淡菜50克。
狗腎淡菜湯的做法:
1)將狗腎剖開去膜洗淨，切成小塊人鍋。
2)先用武火煮沸，再用文火燉30分鐘，放入洗淨切碎的淡菜，煮至熟爛即成。喝湯吃肉、淡菜，冬令常食。
狗腎淡菜湯功效:具有補腎養肝、溫陽填精的功效。適用於遺精。症見遺精或滑精，腰腿酸軟，肢冷畏寒，頭昏耳鳴，精力衰減，精神不振。外感未清及陰虛內熱，見口乾口苦，舌紅苔黃者，不宜服用。