特色茶香小菜

特色茶香小菜

特色茶香小菜是一款生活中的美食,主要食材有冰茶煮雲豆等,是一種健康的菜譜。

特色茶香小菜特色茶香小菜

簡介

冰茶煮雲豆
主料:雲豆
輔料:花茶、冰糖桂花糖、蜂蜜鮮姜

烹製方法:

1、將雲豆用溫水泡開,放入鍋中,加適量水,放入花茶、冰糖、鮮姜煮開至熟即可;
特點:甜香軟糯,茶香濃郁。
綠茶熗蠶豆蝦仁
主料:鮮蠶豆、蝦仁
輔料:龍井茶、鮮馬蹄、春筍
調料:鹽、白糖、橄欖油、雞精
烹製方法:
1、將蠶豆、蝦仁過熱水,春筍、馬蹄燙水備用,龍井茶泡開後,和蝦仁、蠶豆、春筍、馬蹄一起攪拌,加入調料拌勻即可。
特點:鮮嫩脆爽,翠綠誘人。

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