相關詞條
-
炒菜
炒菜，中國菜的常用製作方法，將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內，以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體，加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。...
相關菜譜 歷史起源 常識 分類 炒菜書籍 -
《炒菜小訣竅》
《炒菜小訣竅》本書介紹了各種炒菜技巧。
-
田山炒菜機
“田山炒菜機”實現了炒菜過程的自動化和趣味化。你只需輕輕一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹飪過程無油煙、不粘不糊不溢鍋、鍋體自動密封保鮮、營養菜餚...
田山炒菜機 -
機器人炒菜機
機器人炒菜機是田山維仕達公司(中美合資田山電器有限公司)董事長劉建軍發明並經過數年研製成功的。劉建軍教授是前武警部隊技術學院新產品研究所所長（高級工程師...
機器人炒菜機 -
炒菜機
炒菜機，是現在科技產品，經過河南瑪絲特電器有限公司數千次實驗，成功研製出新一代微電腦操控智慧型烹飪設備，設備主要是方便，簡單的操作，無油煙。炒菜機不僅能自...
發展歷程 生產背景 產品介紹 產品優點 技術參數 -
《怎樣炒菜更營養》
《怎樣炒菜更營養》精選的菜譜很有特色，一是所選多為全國普及率最高、深受大眾喜愛的菜餚；二是將最簡單易行的烹飪技巧與最經濟營養的食材組合起來，適合普通老百...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 插圖 -
怎樣炒菜更營養
《怎樣炒菜更營養》是2009年重慶出版社出版的圖書，作者是《健康餐桌》編委會。
內容簡介 目錄 -
特色小炒
《特色小炒(詳步圖解版)》著重從健康和家常兩方面入手，面向普通家庭，以市場為“風向標”，其選用的原料取材方便，製作過程簡單易行，可使您快速掌握特色小炒各...
-
小麻花
小麻花是一道古老的漢族小吃。目前主要產地在湖北省崇陽縣。小麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火。富含蛋白質，氨...
小麻花 釋義 植物物種 方言 食品
