牲畜的總增和純增
正文
一定時期內牲畜總頭數和淨頭數的增加。總增 一定時期內繁殖成活的仔畜數減去該時期內成畜和幼畜死亡數後的餘額。決定總增大小的因素是繁殖母畜的數量和繁殖能力。母畜的繁殖能力包括受其生理條件制約的分娩次數、產仔數,以及受一定經濟、技術條件和管理水平制約的受配率、懷胎率、產仔率和成活率等。
純增 一定時期內繁殖和購進的牲畜減去全部消耗(包括成幼畜死亡、屠宰和出售)以後的餘額。決定純增大小的主要因素是總增的大小和為社會(包括生產者自身)消費需要提供的牲畜數量的多少。恰當地確定純增,正確地處理積累與消費的關係,對於畜牧業的發展(特別是在畜牧業不發達的條件下)有重要意義。純增過低,畜牧業的擴大再生產能力受到壓抑;純增過高,又會因生產條件(如飼料、勞動力、飼養設施)不相適應達不到預期效果,同時還會減少向社會提供的畜產品量。
在傳統農業中,增加牲畜頭數是發展畜牧業的主要途徑。在傳統農業向現代化農業轉化過程中,增加牲畜頭數作為發展畜牧業主要途徑的情況會發生變化,提高牲畜的生產性能(如產品率、產品質量、出欄率)將逐漸成為發展畜牧業的重要途徑之一。在現代化農業中,提高牲畜生產性能將逐漸成為發展畜牧業的主要途徑,增加牲畜頭數將退居第二位。
總增率和純增率 總增率是反映一定時期畜群規模擴大程度的指標,用於衡量大牲畜、綿羊和山羊頭數的增長水平。以實有的混合頭數計算,不計豬、家禽。其計算公式為: 採用這個指標考察不同地區、不同單位或不同年份的牲畜頭數增長水平時,要在畜群結構基本相同的情況下才能對比。
純增率是反映一定時期畜群積累狀況的指標。一般按大牲畜、綿羊和山羊的混合頭數計算,也可按大牲畜、綿羊、山羊分別計算。其計算公式為: 採用純增率指標考察畜牧業積累的合理性時,需同考察生產條件狀況和社會對畜產品需求狀況結合起來。