內容簡介
本書是《藥學筆記系列叢書》的一個分冊，根據全國高等醫藥院校本科教育的培養目標及物理化學的教學要求編寫而成，與普通高等教育“十一五”規劃教材《物理化學》配套。全書共分為緒論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、表面現象、膠體化學及大分子溶液等章節。每章儘量包括以下幾部分：板書與教案、重點辭彙、自我測試與考研實戰、助記圖表及相關連結。其中，板書與教案是本書的重點，對物理化學各章節的知識要點進行了分析和總結。 本書主要作為藥學類各專業本（專）科學生，包括成人教育、自學考試學生學習的輔導教材，也可作為研究生考試的輔導教材，對從事相關學科教學的教師和參加藥學專業職稱晉升考試的人員亦有很好的參考價值。
圖書目錄
第一章 緒論 第二章 熱力學第一定律 第一節 熱力學概論 第二節 熱力學基本概念 第三節 熱力學第一定律 第四節 可逆過程與體積功 第五節 焓 第六節 熱容 第七節 熱力學第一定律的套用 第八節 熱化學 第九節 化學反應熱效應的計算 第三章 熱力學第二定律 第一節 自發過程的特徵 第二節 熱力學第二定律 第三節 卡諾循環 第四節 卡諾定理 第五節 熵 第六節 熵變的計算 第七節 熵函式的物理意義 第八節 熱力學第三定律及規定熵 第九節吉布斯能、亥姆霍茲能第十節 △G的計算 第十一節 熱力學函式之間的關係 第十二節 非平衡態熱力學簡介 第十三節偏摩爾量和化學勢 第十四節 化學勢的標準態及其表達式 第四章 化學平衡 第一節 概述 第二節 化學反應的平衡條件 第三節 化學反應等溫方程式和平衡常數 第四節 平衡常數的表示法 第五節 平衡常數測定和反應限度的計算 第六節 標準狀態下反應的吉布斯能變化及化合物的標準生成吉布斯能 第七節 溫度對平衡常數的影響 第八節 其他因素對平衡的影響 第九節 反應的耦合 第五章 相平衡 第一節 相律 第二節 單組分系統 第三節 完全互溶雙液系統 第四節 部分互溶和完全不互溶的雙液系統 第五節 二組分固一液系統平衡相圖 第六節 三組分系統的相平衡 第六章 電化學 第一節 概述 第二節 電解質溶液的導電性質 第三節電解質溶液的電導第四節 電解質溶液電導測定的套用 第五節 溶液中電解質的活度和活度係數 第六節 原電池 第七節 可逆電池熱力學 第八節 電極電勢和電池的電動勢 第九節 濃差電池 第十節 電動勢測定的套用 第十一節 電極的極化和超電勢第十二節 生物電化學基礎 第七章 化學動力學 第一節 概述 第二節 反應速率的表示方法及其測定 第三節 基元反應 第四節 反應速率方程 第五節 簡單級數反應的速率方程 第六節 反應級數的確定 第七節 溫度對反應速率的影響 第八節 典型的複雜反應 第九節 光化反應 第十節 溶液中的反應 第十一節 催化作用的基本概念 第十二節 酸鹼催化 第十三節 酶催化 第十四節 碰撞理論 第十五節 過渡態理論 第八章 表面現象 第一節 概述 第二節 表面積與比表面吉布斯能 第三節 彎曲表面的性質 第四節 鋪展與潤濕 第五節 溶液的表面吸附 第六節 不溶性表面膜 第七節 表面活性劑 第八節 氣體在固體表面上的吸附 第九節 固體自溶液中的吸附 第九章 膠體化學 第一節 概述 第二節 溶膠的分類和基本特徵 第三節 溶膠的製備和淨化 第四節 溶膠的動力性質 第五節 溶膠的光學性質 第六節 溶膠的電學性質 第七節 溶膠的穩定性和聚沉作用 第八節 乳狀液、泡沫和氣溶膠 第十章 大分子溶液 第一節 概述 第二節 大分子的結構及平均摩爾質量第三節 大分子的溶解特徵及在溶液中的形態 第四節 大分子溶液的滲透壓 第五節 大分子溶液的光散射 第六節 大分子溶液的流變性 第七節 大分子溶液的超離心沉降第八節 大分子電解質溶液 第九節 凝膠
