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麻婆牛骨髓
麻婆牛骨髓的特點麻婆牛骨髓製作簡單，麻辣味厚，骨髓、豆腐細嫩。 麻婆牛骨髓的製作材料牛骨髓150克，內脂豆腐1盒。 麻婆牛骨髓的做法1、將牛骨髓改刀成1...
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牛骨髓油茶
牛骨髓油茶（又叫“方便油茶”、“油麵茶”、“油炒麵”）在我國西北地區特別是回族聚居區久盛不衰。這種小吃最大的優勢是攜帶方便，貯存持久。因為飲食習慣的不同...
製作材料 美食特色 美食做法 製作要領 -
香熏牛骨髓
香熏牛骨髓所屬一款美食之一，主要原料有牛骨髓，調料精鹽150克，味素50克，白糖30克，香油15克。滷料包八角15克，肉蔻10克，雞油50克等，製作簡單...
材料 做法 小貼士 -
香酥牛骨髓
2、牛骨髓放開水中煮2分鐘，撈出加蔥、姜、鹽、料酒醃漬10分鐘。 3、雞蛋、麵粉、澱粉、食用油和成糊，將牛骨髓放入掛糊。 4、掛糊後的牛骨髓放溫油中炸至...
原料 調料 做法 -
熏牛骨髓
調料精鹽150克，味素50克，白糖30克，香油15克。 1．將牛骨髓洗淨，用開水稍燙一下，撈出備用。 3．牛骨髓質地較嫩，滷製時不要用大火滾煮。
材料: 做法: -
牛骨髓粥
牛骨髓粥，原料有牛骨髓150克，粳米150克，黑芝麻少許、白糖適量、清水適量，是一道美味佳肴。
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牛骨髓炒麵
牛骨髓炒麵是一道簡單的家常麵食，所用材料為蕎麥麵粉500克，核桃仁20克，瓜子仁10克，牛骨髓油150克，芝麻40克，白糖、糖桂花適量。
配料： 製法： 藥用： 說明： -
牛骨髓
牛骨髓，藥劑，為牛科動物黃牛或水牛的骨髓。含有部分脂肪，豐富蛋白質和鈣質，很多壯骨粉、補鈣產品所用原料就是來自牛骨髓，是補充營養鈣質的天然佳品。
簡介 營養成分 -
香辣牛骨髓
香辣牛骨髓是一道菜品，主料是牛骨髓等，配料是郫縣豆瓣、紅甜椒、雞粉、苦菊、香菜段等，調料為花生油、鹽、醬油等，通過炒制的做法而成。
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
脆炸牛骨髓
脆炸牛骨髓，美食，主要原料有牛髓250克、炸粉80克。骨髓中含量最豐富的就是油脂了，西部人愛吃的油茶就是用牛骨髓油和著麵粉炒的，對身體有好處的，多食可以...
脆炸牛骨髓介紹 脆炸牛骨髓的做法
