相關詞條
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水煮牛腰柳肉
工藝：煮 口味：麻辣味 \n主料：牛肉(肥瘦)(200克) 萵筍(100克) 青蒜(100克) 芹菜(100克) \n調料：花椒粉(6克) 鹽(4克) ...
水煮牛腰柳肉 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 水煮牛腰柳肉所含營養素 -
柳[漢語漢字]
形聲。從木，丣(yǒu)聲。本義：木名。枝條柔韌。種類很多，常見的有垂柳、旱柳、杞柳等。柳屬落葉喬木或灌木的一種，枝細長下垂，葉狹長，其中多種有重要經濟...
基本信息 漢字演變 釋義 形態 組詞 -
毛肚火鍋
材料樣圖 牛毛肚250克、牛肝、牛脊髓、牛腰各100克，黃牛背柳肉...,牛肝,牛腰,牛脊髓,醪糟汁各100克,背柳肉150克,鮮菜500克...1.7厘米寬的片，用冷水漂起。牛肝、牛腰和肉等，不論是豬肉或牛肉（背柳肉...
菜品特色 做法 重慶毛肚火鍋 營養價值 -
牛肉菜餚精選·環球美食
（義大利風味） 生牛柳片（法國風味） 包菜牛肉卷（匈牙利風味） 煮...） 牛腰酸黃瓜湯（俄羅斯風味） 牛肉蔬菜湯（墨西哥風味） 鹹牛肉...小牛舌（西班牙風味） 薯船牛腰（英國風味） 白汁燴牛肚（英國風味...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
環球美食
（泰國風味）冷牛肉鮪魚沙司（義大利風味）生牛柳片（法國風味）包菜牛肉卷...（義大利風味）法式牛肉茶（法國風味）匈牙利牛肉湯（德國風味）牛腰酸黃瓜湯...（西班牙風味）烤扒小牛舌（西班牙風味）薯船牛腰（英國風味）白汁燴牛肚（英國...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
牛肚火鍋
簡介牛肚火鍋以牛毛肚為主料，配以牛肝、牛腰、黃牛背柳肉等其他各類菜品...肝100克、牛腰100克、黃牛背柳肉150克、牛脊髓100克、鮮菜、牛油...一連，順紋路切斷，再將每連葉子理順攤平，切的片，用涼水漂起。牛肝、牛腰、黃...
簡介 原料 製法 -
頂針聯
；水牛下水，水沒水牛腰。白鳥忘飢，任林間雲去雲來、雲來雲去；青山無語，看世上...天容地與己何所不容。金水河邊金線柳；金線柳穿金魚口。玉欄桿外玉簪花；玉簪...，山碰山羊角；水牛下水，水沒水牛腰。樓外青山，山外白雲，雲飛天外；池邊綠樹...
頂針聯的分類 經典例句 -
重慶毛肚火鍋
淨；2. 牛肝、牛腰和瘦肉均片大片；3. 蔥和蒜苗（青蒜）均切成段待用...調成味碟；8. 將牛毛肚、牛肝、牛腰、牛瘦肉的切片及蔬菜涮入鍋中，然後配...都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節、豌豆尖等素菜...
製作材料 製作工藝 食譜營養 相關資料 其他做法 -
純正西餐
燒牛柳西班牙燒牛柳牛肉卷白燴小牛肉牛肉白菜包烤雙肉餅...燉牛尾紅燴牛尾燴牛腰片芥末煎牛腰辣排骨炸牛腦燜...美式煮魚俄式燉魚銀耳魚茸鱈魚燴青菜烤魚柳菠菜魚柳...
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烏江魚火鍋
原料 烏江魚火鍋 鮮活草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜...
原料 做法 白湯 紅湯 重慶火鍋
