牛肉蕃茄鍋

2.火鍋材料除牛花肉片外，全部洗淨備用。 4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。 5.所有火鍋料可依個人喜好順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。

材料:

湯底材料：250㏄，雞粉4茶匙，牛蕃茄1顆，火鍋料：3片，蔥1支，牛花肉片150公克，豆腐1塊，杏鮑菇1朵，鮮香菇1朵，小香腸2個

做法:

1.牛蕃茄洗淨切塊備用。
2.火鍋材料除牛花肉片外，全部洗淨備用。
3.大白菜、蔥切段；豆腐切塊；杏鮑菇、鮮香菇切片備用。
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
5.所有火鍋料可依個人喜好順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。