牛肉蒜苗粥

粥,牛肉,蛋清,生粉,糖,鹽,蒜苗,白鬍椒少許1.煮上一鍋粥先,放那就慢慢煮吧! 2.牛肉切薄片,用蛋清、生粉、糖、鹽充分拌勻,醃上。 3.等粥煮到比較粘稠的時候,就把牛肉一片片放進粥里,放適量鹽,少許白鬍椒,等牛肉看上去都熟了就可以了。

材料:

粥,牛肉,蛋清,生粉,糖,鹽,蒜苗,白鬍椒少許

做法:

1.煮上一鍋粥先,放那就慢慢煮吧!
2.牛肉切薄片,用蛋清、生粉、糖、鹽充分拌勻,醃上。蒜苗斜刀切小段,配料就都準備好了,很簡單的。
3.等粥煮到比較粘稠的時候,就把牛肉一片片放進粥里,放適量鹽,少許白鬍椒,等牛肉看上去都熟了就可以了。
4.出鍋的時候撒上蒜苗就可以了。

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