牛肉板栗養生粥

牛肉板栗養生粥,美食,主要原料有牛肉 50g 板栗 6顆 水發香菇 4個 胡蘿蔔半根 紅棗 9個 糯米泡發 1兩 黃米泡發 1量 燕麥泡發1兩 鹽、雞精適量

原料

牛肉 50g 板栗 6顆 水發香菇 4個 胡蘿蔔半根 紅棗 9個 糯米泡發 1兩 黃米泡發 1量 燕麥泡發1兩 鹽、雞精適量

操作方法

1.糯米,黃米,燕麥與牛肉,板栗,紅棗,香菇,胡蘿蔔。
2將牛肉,板栗,香菇,胡蘿蔔分別切丁。
3.將牛肉丁放入鍋中燒開,煮出血水,撇去浮沫。
4.將圖2中切丁的材料倒入牛肉鍋中,上蓋煮15分鐘。
5.待高壓鍋冷卻後,開蓋,將糯米,黃米,燕麥倒入鍋內,上蓋繼續煮至高壓鍋上汽5分鐘即可關火。
6加鹽雞精調好鹹淡即可。

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