相關詞條
-
公安牛肉
公安牛肉，湖北省公安縣特產，中國國家地理標誌產品。 公安牛肉也叫“牛肉爐子”，是湖北荊州的美食。公安牛肉其實是當地人對“牛肉火鍋”的統稱，有牛三鮮，牛雜...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
果汁牛肉
孝泉"果汁牛肉"始創於民國10 年，以"馬昌恆果汁牛肉"為最佳。"馬昌恆果汁牛肉"選料精良，製作精細：是購回肉牛，僱工放牧，投餵精料，待肉肥膘滿，由"阿...
馬昌恆牌 孝泉牌 -
牛肉粉面
牛肉粉面是一道菜品，主料為牛肉、米粉。
原料 做法 -
熏牛肉
熏牛肉，是我們的祖先在沒有冰櫃的時候用來保存肉食的一種方法。在20世紀之前，保存肉食的唯一方法大概就是醃製了。如果向肉中添加足夠的鹽，就可以殺死肉中的細...
材料 做法 特別提示 -
漢堡式牛肉扒
漢堡式牛肉扒，菜名，是以牛肉(為主料，配以洋蔥、甜菜根、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
孝泉果汁牛肉
孝泉果汁牛肉是孝泉地方名特回民食品，具有麻、辣、香、酥及帶有果味等特點，故名"果汁牛肉"。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美餚，饋贈親友的佳品。
製作步驟 慰問品 榮譽需求 -
河南老廟牛肉
河南特產。
簡介 老廟鄉概況 老廟牛肉生產概況 產品特點 -
牛肉鍋魁
牛肉鍋魁是一道以牛肉為主要食材製作的美食。
-
自貢鹽幫菜
，年銷售額達到億元。形成的條件自貢鹽幫菜火鞭子牛肉一般來說，一個菜系的形成...鵝、兔鳥魚、四時瓜蔬都非常豐富，牛肉原料特別豐富。 北宋慶曆年間...工作牛和農耕牛上萬頭，以一頭牛產200斤牛肉計算，就是200萬斤。因此...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
玉林牛肉巴
[旅遊聯盟2007-9-30提供：旅遊資源大全，免費旅遊交易平台，旅遊社區，旅遊軟體，]曬時要適度抹上原醃汁，烤時要用小火，直到醃汁全部滲進肉片，再蒸熟...
玉林牛肉巴
