牛肉冬菜餃

牛肉冬菜餃是冬菜15克調味料鹽3克，蚝油3克糖10克，胡椒粉少許，生油少許等所做成的食物。

材料

牛肉冬菜餃

牛肉250克麵團500克，冬菜15克調味料鹽3克，味素3克，麻油3克，蚝油3克糖10克，胡椒粉少許，生油少許

做法

1、冬菜內加入切好的牛肉末；
2、再加入所有調味料一起攪拌均勻；
3、取一餃子皮，內放20克的牛肉餡；
4、將麵皮對摺；
5、封口處捏緊；
6、再將麵皮從中間向外面擠壓成水餃形。