材料:
澳洲龍蝦1隻,烏龍麵1包,油菜心、胡蘿蔔片各適量調料黃油50克,雞精5克,鹽5克
做法:
1、烏龍麵焯水,放入盤中。龍蝦切成塊,焯水、過油。
2、鍋中入黃油,加雞精、鹽調好味,入龍蝦焗熟,放在烏龍麵上,裝盤,以油菜心、胡蘿蔔片圍邊裝飾。
澳洲龍蝦1隻,烏龍麵1包,油菜心、胡蘿蔔片各適量調料黃油50克,雞精5克,鹽5克1、烏龍麵焯水,放入盤中。 龍蝦切成塊,焯水、過油。 2、鍋中入黃油,加雞精、鹽調好味,入龍蝦焗熟,放在烏龍麵上,裝盤,以油菜心、胡蘿蔔片圍邊裝飾。
澳洲龍蝦1隻,烏龍麵1包,油菜心、胡蘿蔔片各適量調料黃油50克,雞精5克,鹽5克
1、烏龍麵焯水,放入盤中。龍蝦切成塊,焯水、過油。
2、鍋中入黃油,加雞精、鹽調好味,入龍蝦焗熟,放在烏龍麵上,裝盤,以油菜心、胡蘿蔔片圍邊裝飾。
芝士牛油焗龍蝦此菜芝士奶香濃郁,口感爽口軟滑。
用料: 烹製方法: 美味點評:2、將菜膽和伊面煮熟放在器皿上,作為伴菜。 3、將油燒至120度時,放入龍蝦炸成鮮紅色後取出。 4、另起鍋,將牛油、洋蔥、蔥段下鍋爆香,然後加入高湯放入...
材料: 配料: 方法: 特點:龍蝦,又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。是屬於節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科屬動物,也屬爬行類。它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20...
簡介 形態特徵 棲息習性 適應性 食性與生長tin 2.蘑菇切丁、洋蔥切小碎,以牛油炒香,再加入鮮奶油、麵粉、Fon tin
如何做起司焗龍蝦的製作方法:香港人吃龍蝦的數目不少,往年便有九百多萬公斤的活龍蝦入口,煮法多樣化。 有食客認為,雌性龍蝦較雄性龍蝦的食味更優勝,所以吃龍蝦時,都喜歡選擇雌性龍蝦。 ...
龍蝦的頭部特別硬,沒什麼肉,撥掉殼以後,就剩下尾巴上那塊大肉可以食用了,那就是龍蝦尾。
煙燻龍蝦尾 上湯焗龍蝦尾 麻辣龍蝦尾椒鹽龍蝦是一道美味的菜餚。
椒鹽龍蝦 椒鹽龍蝦原料 椒鹽龍蝦作法 小貼士番茄龍蝦意大利麵是一道可口美食,主要原料有龍蝦仔、意大利麵等,這道面加上精緻的擺盤,更加有食慾。
菜譜特色 材料準備 製作方法做法:1.龍蝦開半、取膏,切出鉗、除腳,龍蝦膏與龍蝦分別備用。 2.龍蝦撒上生粉,下滾油中略拉油,瀝油,備用。 4.保留原鑊上湯,下龍蝦膏浸至定形,淋上碟完成。
材料: 做法: