牛油果醬咯吱盒原料:牛油果1個、咯吱盒1個調料:淡奶油5克、鹽3克、橄欖油10克做法:1.選擇熟透、較軟的牛油果,去皮,用打碎機打成牛油果醬,加入淡奶油、橄欖油攪拌均勻。2.將牛油果醬均勻塗抹在咯吱盒外面,切段置於勺內即可。Tips可以買現成的咯吱盒,也可以自己做。用綠豆面、白面、雞蛋和成的麵糊攤成麵皮,也可加入自己喜愛的餡,將其捲成卷,入油鍋,小火炸熟即可。