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蒜蓉辣醬爆鳳爪
雞爪 適量1.雞爪洗淨,剪去指甲。 2.雞爪放入冷水後開始煮,水中加少量料酒。
食材明細 做法 小貼士 -
蚝油蒜蓉爆油麥
原料:油麥菜;蚝油一大勺;澱粉一勺;蒜半頭約5瓣;泡發好的木耳;食用油;鹽 1、蚝油+澱粉+水,攪拌均勻;油麥菜攔腰切斷;蒜切末分成兩份兒 2、油熱後,下入一份兒蒜末大火爆香 3、木耳下鍋翻炒...
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蒜蓉
蒜蓉是將蒜瓣先切成片,再用刀剁碎約1/4小米大小或者更小,然後用色拉油小火炒熟,色澤金黃,味香濃郁。 平常在家包餃子或者是煮麵條,香辣蒜蓉絕對是最好的調...
基本介紹 推薦做法 -
香辣爆雞胗
香辣爆雞胗是生活中一種美食,是一種家常菜,主要原料有雞胗250克,新鮮紅椒2顆,青椒2顆,生薑1片,大蒜3瓣。醃料有生抽1小匙,老抽1小匙,米酒1小匙,...
材料: 烹飪方法: -
蒜蓉香辣金針菇
原材料材料:金針菇300克,蒜四瓣,辣椒油,鹽,食用油,花椒粒20-30粒。 做法1.金針菇去根洗淨,入開水鍋焯燙變軟,撈出過冷水,瀝乾,裝入盆中,放入...
原材料 做法 提示 -
蔥香蒜蓉骨
蔥香蒜蓉骨是一款美味食譜,主要原料是小牛直排、蒜蓉、鹽等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
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蒜蓉冬粉蒸扇貝
蒜蓉冬粉蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜,屬於粵式海鮮蒸菜,主料是蒜蓉、冬粉和扇貝,主要烹飪工藝是蒸,工序較為複雜,用時需1小時左右。
菜品特色 營養價值 -
魚香蒜蓉茄子
主要材料有:茄子,豆豉,蒜蓉,該菜製作簡單,酸甜可口,蒜香濃郁,是一道老少皆宜的菜餚。
簡介 主料 配料 耗時 魚香蒜蓉茄子做法 -
蒜蓉蒸絲瓜
蒜蓉蒸絲瓜是一款生活中的美食,主要食材有絲瓜、蒜蓉等,是一種健康的素菜菜譜。絲瓜於一般人群均可食用。尤適宜月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的...
製作方法 製作技巧 營養價值 -
魚香蒜蓉茄子煲
調料:老抽,生抽,鹽,醋各1/2茶匙,碎黃糖1茶匙,清水2湯匙,生抽,砂糖,油各3/4茶匙,胡椒粉適量。 醃肉料:蒜蓉¼茶匙,生粉...
材料: 做法: