燜燕巴魚

食物油，鹽，蔥花，醬油，料酒，醋，花椒麵，燕巴魚，鹹雪裡葒櫻 2.洗淨鹹雪裡葒櫻，切成小段。 3.鍋內放油燒熱後放入魚段，煎至兩面金黃，放入鹹雪裡葒櫻小段。

材料:

食物油，鹽，蔥花，醬油，料酒，醋，花椒麵，燕巴魚，鹹雪裡葒櫻

做法:

1.洗淨收拾好燕巴魚，切成適當的魚段。
2.洗淨鹹雪裡葒櫻，切成小段。
3.鍋內放油燒熱後放入魚段，煎至兩面金黃，放入鹹雪裡葒櫻小段。加入適量的鹽、蔥花、醬油、料酒、醋、花椒麵後加入清水，用溫火燉15分鐘。