相關詞條
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燕麥
燕麥（拉丁學名： L.）為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益...
植物學史 分類 形態特徵 地理分布 生長環境 -
燕麥的營養及其加工利用
《燕麥的營養及其加工利用》共八章，包括燕麥的種植和生產意義，品種、形態結構及品質評價，營養成分，保健功能，燕麥食品及其加工工藝，燕麥新產品的開發及未來發...
圖書信息 序言 圖書目錄 書摘 -
無油燕麥椰子酥
用料 材料 用量 椰漿 30g 燕麥片 150g 糖 5g 春光椰子粉 60g 椰蓉 適量 雞蛋 一個 泡打粉 2g 牛奶 ...
用料 做法 -
燕麥胚芽米
俗稱莜麥，為禾本科草本植物，穀類的一種。分為普通裸燕麥和燕麥胚芽米兩種，具有具有較高的食用價值和藥用價值。
產地 區別 飲食結構改變 全穀物 功效 -
燕麥胚芽粥
燕麥胚芽粥是一種美食，主要材料是燕麥胚芽米。
摘要 目錄 燕麥胚芽粥的做法 注意事項 原料結構 -
有機燕麥生產
《有機燕麥生產》是2010年中國農業大學出版社出版的圖書。該書主要講述了有機燕麥的生長地點以及種植方法等。
內容信息 作者簡介 目錄 生長特性 燕麥簡介 -
合不攏的燕麥書
《合不攏的燕麥書》是2010年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是孟宏、董銀卯。該書介紹了有關保健功效、燕麥的起源、燕麥與人體疾病的防治、燕麥選購等常識性的知識。
作者簡介 圖書目錄 -
五豆燕麥
五豆燕麥簡介五豆燕麥是由綠豆、紅豆、黃豆、白芸豆、黑豆和進口澳洲純燕麥為原料精製而成的沖調飲品。 除中醫理論五豆滋養五臟外，燕麥富含亞油酸，有抑制膽固醇...
五豆燕麥簡介 五豆燕麥由來 營養價值 五豆燕麥的特色 營養成分表 -
燕麥豆漿
燕麥豆漿製作主料：燕麥2/3杯、粳米1/3杯、豌豆25克、香菇2條、火腿丁若干、油、鹽、豆漿機、鍋仔。
原料 做法 -
燕麥玉米糊
燕麥玉米糊是一道菜品，主要食材是玉米渣、燕麥，調料為白糖或者紅糖。該菜品主要是通過將食材放入鍋中燜煮的做法而製成。
食材明細 做法 小貼士
