基本信息
出版社: 陝西旅遊出版社
出版年: 2005-3-1
頁數: 32
裝幀: 平裝(無盤)
ISBN: 9787541821905
目錄
1 烤鯧魚
2 烤牛板筋
3 烤羊腿肉
4 烤法國鵝肝
5 烤雞軟骨
6 烤雞心
7 烤雞胗
8 烤台灣香腸
9 烤紅腸
10 烤澳洲帶子
11野人部落燒烤
《燒烤》是陝西旅遊出版社出版圖書,出版年: 2005-3-1。
出版社: 陝西旅遊出版社
出版年: 2005-3-1
頁數: 32
裝幀: 平裝(無盤)
ISBN: 9787541821905
1 烤鯧魚
2 烤牛板筋
3 烤羊腿肉
4 烤法國鵝肝
5 烤雞軟骨
6 烤雞心
7 烤雞胗
8 烤台灣香腸
9 烤紅腸
10 烤澳洲帶子
11野人部落燒烤
出版社分別於2012年7月出版了《國家名廚》第一卷、2013年12月出版了《國家名廚》第二卷 ;由全國政協辦公廳中國文史出版社於2015年9月...國家級出版社出版發行,這是國家對這一稱號的一種認可,也是對名廚身份、資歷...
編委會介紹 內容簡介 作者介紹 入編條件 目錄、架子鼓...難忘的事:6.29海邊燒烤..討厭的事:被人冤枉、被人催促目標...——金融之都的騰飛》( 清華大學出版社)、《感悟涅槃——中國風險投資和非公開權益資本的崛起》(清華大學出版社)等財經專著以及《布萊爾風雨十年路...
摘要 個人資料 經濟學家李俊辰 專訪和節目 出版書籍、架子鼓...難忘的事:6.29海邊燒烤..討厭的事:被人冤枉、被人催促目標...——金融之都的騰飛》( 清華大學出版社)、《感悟涅槃——中國風險投資和非公開權益資本的崛起》(清華大學出版社)等財經專著以及《布萊爾風雨十年路...
摘要 個人資料 經濟學家李俊辰 專訪和節目 出版書籍圖書信息作 者:王子輝 著 出 版 社:山東畫報出版社 出版時間:2010-11-1 版 次:1頁 數:201字 數...把用火燒烤作為飲食文明的起源,唯獨中國將陶器發明後的水火相濟當作飲食文化...
圖書信息 編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄