相關詞條
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燒湯花
燒湯花，又稱紫茉莉（學名：Mirabilis jalapa Linn.），別名：草茉莉、胭脂花、夜晚花、地雷花、官粉花、潮來花、夜嬌嬌、洗澡花、燒火花等...
形態特徵 生長環境 主要價值 名字由來 繁殖方式 -
燒
燒，指使東西著火，也指加熱使物體起變化。在烹調術語中，燒是指將前期熟處理的原料經炸煎或水煮加入適量的湯汁和調料，先用大火燒開，再改小中火慢慢加熱至將要成...
詳細釋義 動 名 -
燒鴨肉雲吞湯
3、燒熱開水，加入薑絲、雲吞，大火煮開。 5、加入生抽、蔥末、鹽、胡椒粉調味。 6、盛出後，加入切好的燒鴨肉即可。
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骨湯燒茭白
輔料：鮮辣椒、蔥姜。 調料：鹽、牛骨湯。 製作步驟：1、茭白洗淨後切滾刀塊。
主料： -
蓮藕燒骨湯
蓮藕燒骨湯，蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性...
基本信息 製作原料 製作方法 功效 -
燒豆腐丸湯
燒豆腐丸湯是一款家常美味菜，主要材料有豆腐(南)350克,豬肋條肉（五花肉）100克，這道菜營養豐富湯鮮味美，滋補佳肴。
燒豆腐丸湯 製作材料： 做法： 食譜營養 食譜相剋 -
素燒銀針湯
3. 4. 5.
製作材料 製作方法 製作要訣 -
白燒魚翅湯
白燒魚翅湯是一道美食，原料是水發整魚翅、光母雞等。
原料 製作方法 -
燒南北
“燒南北”，是河北張家口市一種傳統風味菜餚。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們切成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋...
簡介 菜名由來 傳說故事 菜系及功效 營養成分 -
骨湯酸菜燒魚塊
骨湯酸菜燒魚塊所屬一款美食之一，主要原料有酸菜、草魚等，這道菜非常美味。魚塊要切成2厘米厚為好。骨湯要適當多放一些，不要在燜燒中途加水。
菜名 材料 製作步驟
